SAY討論區

標題: 健康過新年：如何挑選質優健康年貨(組圖) [打印本頁]

作者: wegite 時間: 2013-1-11 16:15:16 標題: 健康過新年：如何挑選質優健康年貨(組圖)

新年馬上要到瞭，許多人開始購置年貨，市面上的東西琳瑯滿目讓人眼花繚亂，過個健康年當然要從挑選優質年貨開始。新浪健康為您推出健康過新年系列之：如何挑選質優健康年貨。
一如何挑水果
一到年底，大傢走親訪友常常會選購新鮮的水果作為禮物，如何才能從眾多鮮果中選出最佳的果品呢？

蘋果
蘋果主要品種為紅富士，挑紅富士應選看上去一絲一絲的，黃裡透紅的，這樣的蘋果一般是黃瓤，又脆又甜，微微有點酸味，味道很正。正宗的紅富士蘋果放在桌子上是歪的，顏色有些粉紅，不是紅成一片，也不能特別紅。綠裡透一點紅的蘋果千萬不能要，這樣的蘋果味道淡，水分多，甜味差。
紅富士的最佳"面相"：外表條紅狀，帶有一點黃，"肚臍"是深陷下去的，果皮上麻點多的，用手指輕輕彈，清脆有回聲的，這樣的蘋果甜脆、多汁，就帶回傢大飽口福吧。

紅棗
表皮褶皺少的新鮮。新鮮的紅棗比較飽滿，果皮上褶皺較少的一般是當年產的。而且，好的紅棗表皮經過擦洗後很光亮。
顏色越深的越甜。不少人誤以為棗的顏色深淺跟其新鮮度有關，顏色越深的越陳。但其實棗一旦被摘下，其表皮的顏色變化很小。通過表皮的顏色，我們可以判斷棗的甜度。顏色越深的，成熟度更高，也就越甜。

頂端有柄的沒蛀蟲。紅棗的含糖量通常在60%—80%，很容易被蟲蛀。頂端沒有柄的就需註意瞭，如果再有小孔，就是被蟲蛀過的瞭。還可以用手捏一捏，感覺果肉軟而空的，也可能是蟲蛀的。

附件: [181207fevpevqgp4t.jpg] 181207fevpevqgp4t.jpg (2013-1-11 16:15:16, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjM1NjQxfDgxYjA3MWQ3fDE3ODMxNzE1ODJ8MHww

附件: [181208pl4hagdjuif.jpg] 181208pl4hagdjuif.jpg (2013-1-11 16:15:16, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjM1NjQyfGQyNGFjOGQwfDE3ODMxNzE1ODJ8MHww

作者: 小妖怪 時間: 2013-1-11 18:17:18

希望可以用些時間了~`

作者: tomato_alex 時間: 2013-1-11 18:24:35

頂．支持，路過．

作者: frankyhui 時間: 2013-1-11 18:41:03

好帖盡在尼伊達

作者: bobodragon2001 時間: 2013-1-11 18:41:05

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: easonchan 時間: 2013-1-11 18:48:08

要多久才能升級啊

作者: vol1210 時間: 2013-1-11 19:06:32

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-1-12 02:46:47

頂．支持，路過．

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-1-12 03:50:27

這論壇不錯

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-1-12 05:56:01

希望可以用些時間了~`

作者: tn52003 時間: 2013-1-12 07:33:01

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: 津村浩介 時間: 2013-1-12 15:55:51

看起來不錯的樣子

作者: 切雞飯 時間: 2013-1-13 06:35:49

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: cb_reptile 時間: 2013-1-15 08:56:57

快樂看帖，認真回覆

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)