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標題: 起士鍋塌豆腐 [打印本頁]

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作者: 流水小樽    時間: 2013-1-12 05:23:00     標題: 起士鍋塌豆腐



材料:
豆腐1塊   

做法:

1.
傳統板豆腐一切為二,用餐紙巾擦乾表皮.

2.
蛋打散置於盤中,備用.

3.
洋菇切薄片,培根切小塊.

4.
豆腐先撒些麵粉,再沾滿蛋液,   

5.
入鍋煎至表皮金黃   

6.
盛盤趁熱放上一片起士.

7.
鍋中餘油入培根煸香,再入洋菇片略炒   

8.
倒入水,蕃茄醬,鹽,糖,麵粉燒開略稠,淋在豆腐上撒些巴西里末即可,

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作者: coffyma    時間: 2013-1-12 06:04:21

不錯，感謝樓主

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作者: maverickhon    時間: 2013-1-12 06:12:08

我好想升級

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作者: hopakngai    時間: 2013-1-12 06:16:06

我也來頂一下..  

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作者: hkgordan    時間: 2013-1-12 06:16:09

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-1-12 06:20:58

我幫你 喝喝  

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作者: michael.huang    時間: 2013-1-12 06:33:53

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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作者: Tung8887    時間: 2013-1-12 06:34:40

先占個位置，記錄這個好帖子

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作者: ng015856    時間: 2013-1-12 08:04:44

頂．支持，路過．

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作者: skykingdom    時間: 2013-1-12 16:04:03

今天沒事來逛逛  

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作者: xdxd125    時間: 2013-1-13 07:02:22

幫你回覆一下

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作者: kensiu123    時間: 2013-1-21 09:45:16

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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作者: michael.huang    時間: 2013-1-22 04:59:39

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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