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標題: 香腸章魚哥的呼拉舞趴 [打印本頁]

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作者: tkrrv1984    時間: 2013-1-13 15:26:31     標題: 香腸章魚哥的呼拉舞趴



材料:
博客Q肉丁原味德國香腸3~4條

做法:

1.
首先備料，其中萵苣葉洗淨備用。   

2.
每條香腸各切成大約等長的三段。   

3.
選用每條香腸的頭跟尾(呈尖頭狀的兩側)，中間那段先擱置備用。然後從香腸的尾端切十字，深約2/3個香腸。   

4.
將切成十字的那四份，每份中間再各切一刀。因為香腸很小不好操作的關係，所以我就把香腸平放，把已切好的四隻腳裡面翻開，這樣比較好切(小心不要弄斷香腸喔)。這樣香腸就會變成八隻腳的章魚哥啦~   

5.
接下來我們讓蟹老闆也加入章魚哥的呼拉舞趴吧~將之前每條香腸剩下的中間部分，分別橫切一半，然後在左右兩端各劃四刀，這樣左右就會各有四隻爪。   

6.
分別在左右邊最上面的爪那邊，切出三角形的缺口。這樣蟹老闆會有一對螯啦~   

7.
鍋中放少許油，將章魚哥及蟹老闆下鍋煎香(不需調味)。   

8.
將全蛋打散，加入鮮奶及少許鹽跟白胡椒調味，成法國吐司的蛋液；將吐司用餅乾模型弄出造型(若無模型，對角切出三角形即可)，沾上蛋液，鍋中放適量奶油熔化後，再放上吐司煎香。   

9.
開始擺盤吧~用萵苣葉做件草裙給章魚哥穿(也可以多穿幾層生菜裙喔)，用牙籤在香腸章魚哥臉上插三個小洞，放入黑白芝麻幫他做眼睛跟嘴巴，然後把章魚哥跟蟹老闆放在迷你法國吐司上。   

10.
放上鳳梨片，然後在章魚哥的頭上用美乃滋做頂頭飾。   

11.
香腸章魚哥跟香腸蟹老闆是不是很Q呢？   

12.
開始我們的香腸章魚哥呼拉舞趴吧~吃的時候可再多加些生菜跟美奶滋，包覆著蛋香的法國吐司捲上Q肉丁香腸，再搭配鳳梨片跟生菜，真的很對味唷~   

13.
簡單又美味的料理，趕快動手做看看吧~更多美味請見統一博客官網https://www.pecos.com.tw/brands-博客.html     

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作者: tn52003    時間: 2013-1-13 18:06:48

頂．支持，路過．

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作者: naturebeehk    時間: 2013-1-13 18:10:13

樓主good

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作者: 津村浩介    時間: 2013-1-13 18:27:41

初來乍到，請多多關照。。。

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作者: mydear888    時間: 2013-1-13 18:28:47

沒人理我。。

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作者: 阿迅    時間: 2013-1-13 18:32:34

支持你一下下。。

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作者: freegold    時間: 2013-1-13 18:34:00

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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作者: 阿迅    時間: 2013-1-13 18:36:25

不錯，看看。

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作者: appson    時間: 2013-1-13 18:37:41

加油站加油

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作者: 正義西門慶    時間: 2013-1-13 19:03:02

加油！樓主，謝謝分享

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作者: jackjack99    時間: 2013-1-13 19:33:27

又看了一次

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作者: yan4327    時間: 2013-1-13 19:44:28

好奇心，我打開看看

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作者: 小妖怪    時間: 2013-1-13 19:45:31

樓主good

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作者: tissss    時間: 2013-1-21 11:36:01

不錯，看看。

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-1-22 05:01:34

不是吧

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