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標題: 腐乳鮭魚定食 [打印本頁]

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作者: br4br4    時間: 2013-1-17 10:47:45     標題: 腐乳鮭魚定食



材料:
腐乳鮭魚2人份豆腐乳1塊

做法:

1.
鮭魚洗淨用廚房紙巾擦乾。   

2.
一塊腐乳用湯匙壓成泥。   

3.
加酒化開，攪拌均勻。如果是不太鹹的腐乳，可再加點鹽巴。   

4.
將豆腐乳泥抹在鮭魚片上，靜置10分鐘。入烤箱200度Ｃ烤20分鐘。或視自家烤箱而定。   

5.
以下配菜。   

6.
炒青菜類，相信大家都很厲害。不過，偶爾也可用[水油炒]的方式喔。就是先下水，再下油，再炒青菜。   

7.
深綠色蔬菜多屬寒性，可加薑絲去炒。   

8.
黃金菇魚子球湯。菇類的煮法，就是不要煮超過3分鐘，以保留營養素。

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作者: kensiu123    時間: 2013-1-17 12:12:29

加油！樓主，謝謝分享

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作者: vol1210    時間: 2013-1-17 12:29:01

回貼賺學識，不錯了

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作者: 切雞飯    時間: 2013-1-17 13:12:33

不怎麼好看

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作者: 24gold24    時間: 2013-1-17 13:35:52

感覺好像在哪裡看過了，汗~

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作者: 曾冇權    時間: 2013-1-17 15:18:52

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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作者: 十兵衛    時間: 2013-1-17 15:50:42

哈哈,有意思~頂頂 ，繼續頂頂。繼續頂哦  

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作者: vol1210    時間: 2013-1-17 17:45:12

好文章，和大家一起分享

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作者: 小妖怪    時間: 2013-1-18 02:29:46

默默的看完，安靜的回覆

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作者: junhau    時間: 2013-1-18 02:29:51

不知道說些什麼

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作者: 鬼谷先生    時間: 2013-1-18 06:15:51

分享的文章不錯看

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作者: jackjack99    時間: 2013-1-18 08:26:58

先占個位置，記錄這個好帖子

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作者: yan4327    時間: 2013-1-20 07:52:14

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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作者: Essi    時間: 2013-1-21 12:26:57

分享我的感謝，謝謝樓主

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作者: tomato_alex    時間: 2013-1-22 05:09:33

暈  不信啊

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