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標題: 《草莓就愛鷹牌煉奶》保證成功\"熔岩巧克力蛋糕\" [打印本頁]

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作者: Tung8887    時間: 2013-1-17 23:25:19     標題: 《草莓就愛鷹牌煉奶》保證成功\"熔岩巧克力蛋糕\"



材料:
熔岩內餡白巧克力80克

做法:

1.
草莓洗淨擦乾水分、切小丁。   

2.
熔岩內餡鮮奶油煮沸騰後離火，趁熱加入鷹牌煉乳和巧克力拌融化後加入草莓丁放冰箱冷藏~巧克力切小塊較易溶解。   

3.
蛋糕體蛋加糖打發，打至提起來能緩緩留下為止。   

4.
蛋糕體黑巧克力加小塊奶油隔水溶化後倒入3.拌勻，篩入高粉拌勻成麵糊。   

5.
麵糊先加入少部分到抹油的烤模中，取出冷藏的熔岩內餡，放一匙到中間，再倒麵糊至3/4滿。   

6.
烤箱預熱175度烤15分鐘，取出梢降溫讓蛋糕定型後再倒扣出來。   

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作者: plas_hoz    時間: 2013-1-18 00:05:49

初來乍到，請多多關照。

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作者: Essi    時間: 2013-1-18 00:06:01

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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作者: naturebeehk    時間: 2013-1-18 00:32:34

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。  

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-1-18 00:40:16

回復一下

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作者: [email protected]    時間: 2013-1-18 00:40:47

很有吸引力

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-1-18 00:47:01

我是來收集資料滴...

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作者: 段皇爺    時間: 2013-1-18 01:04:01

希望大家能幫忙多多分享

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作者: 牛奶陽光    時間: 2013-1-18 02:31:31

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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作者: tamyc002    時間: 2013-1-18 04:19:33

這個站不錯！！  

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作者: k2a3i4    時間: 2013-1-18 06:15:57

加油站加油

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作者: gaiful    時間: 2013-1-18 08:27:51

不看白不看，看也不白看

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作者: 北極蝦    時間: 2013-1-20 07:58:18

頂一個先

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作者: 小妖怪    時間: 2013-1-21 12:32:02

這論壇不錯

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-1-22 05:09:33

我想要`~

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