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標題: 丁香花生豆干 [打印本頁]

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作者: 水藍鵝    時間: 2013-1-22 14:47:09     標題: 丁香花生豆干



材料:
丁香魚1碗

做法:

1.
丁香魚過熱水川燙、瀝乾再泡到米酒中   

2.
起油鍋將豆干炸酥（微焦）撈起瀝油，再將泡過米酒瀝乾的丁香下鍋過油，撈起瀝油，此用過的油較髒不要留   

3.
另起新鍋一點點香油，依序下蒜末、辣椒珠、蔥白珠炒香，再放入豆干拌炒   

4.
依序加入醬油、米酒、糖調味，再放入蒜苗   

5.
放入丁香和花生拌炒，起鍋可在鍋邊滴香油點香   

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作者: naturebeehk    時間: 2013-1-22 18:05:31

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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作者: junhau    時間: 2013-1-22 18:22:50

厲害！強~~~~沒的說了！  

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作者: 正義西門慶    時間: 2013-1-22 18:29:21

自己知道了  

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作者: stk190    時間: 2013-1-22 18:31:41

呵呵 高高實在是高~~~~

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作者: vol1210    時間: 2013-1-23 03:15:42

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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作者: 小妖怪    時間: 2013-1-23 03:16:37

你加油吧

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-1-23 08:26:02

要是能加精華就好了

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作者: coffyma    時間: 2013-1-24 04:29:35

呵呵，找個機會...

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作者: 牙`蔚    時間: 2013-1-24 04:30:07

誰能送我幾分啊

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-1-27 07:35:01

希望大家都有好運

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