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標題:
獅子頭燴白菜
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作者:
iamchris
時間:
2013-1-24 04:04:00
標題:
獅子頭燴白菜
2013-1-24 04:04:00 上傳
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材料:
食材
豬絞肉600g
做法:
1.
將食材依序順時針方向攪拌均勻混合，其中蛤蠣湯分3次拌入，讓肉餡慢慢將湯吸收進去。再加入皮蛋碎、雞蛋、太白粉拌勻，靜置15分鐘。
2.
續1，將靜置好的肉餡一一搓成圓球型，起油鍋小火熱油(油只要獅子頭高度一半)，用半煎炸的方式讓獅子頭上色固定外型，全部煎好之後放涼進冷凍庫1小時定型，或等到要吃再取出。
3.
起油鍋用紅蔥頭、蒜頭爆香，加入高湯、蛤蠣、大白菜小火熬湯底約30分鐘，在白菜墊上金針菇和獅子頭再煨煮30分鐘，或獅子頭軟熟即可。
附件: [0600432if5ooutjse.jpg]
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作者:
LMFAO
時間:
2013-1-24 05:47:49
這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵
作者:
xdxd125
時間:
2013-1-24 05:58:31
誰能送我幾分啊
作者:
Disy
時間:
2013-1-24 06:06:44
老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子
作者:
k2a3i4
時間:
2013-1-24 06:08:32
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者:
runrunscooter
時間:
2013-1-24 06:12:05
回復一下
作者:
世界沒日
時間:
2013-1-24 06:16:41
今天無聊來逛逛
作者:
kengtr
時間:
2013-1-24 06:23:52
正好你開咯這樣的帖
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-1-24 06:41:56
為了潛水值，我回覆一下囉
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-1-25 07:58:00
有人看過這帖嗎
作者:
tamyc002
時間:
2013-1-27 07:49:35
看貼回復是好習慣
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-2-2 15:10:49
遇到好論壇中的好帖子
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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