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標題: 清炒長年菜(可素食) [打印本頁]

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作者: iamchris    時間: 2013-1-25 20:49:13     標題: 清炒長年菜(可素食)



材料:
芥菜(長年菜)400G

做法:

1.
黃金玄米油是100%的純種油，40公斤僅能萃取出1公斤的糙米精華，提供油 質最穩定的家庭食用油。 ●  營養：天然獨特糙米營養素-Y殼維素 Y穀維素為天然抗氧化素，較維生素E更為罕見稀有，僅在糙米上被發現，玄 米油也是唯一含有此維生素家庭食用油，更顯出玄米油的珍貴。 ●  健康：植物固醇含量最高 ●  穩定耐高溫 依據食品衛生管理局資料顯示，玄米油為目前市面上發煙點為最高(250度)之 食用油種。 ●  最適脂肪酸比例1比1比1 ：世界衛生組織推薦食用 ●  油質清爽不油膩、油垢不囤積 ●  煎、炒、炸、拌均適用，最適合東方料理 ●  非基因改造，無農藥、重金屬殘留 ●  西班牙原裝進口，品質有保證     

2.
將長年菜斜切成大片   

3.
放入熱水中燙至7~8分熟,馬上後放涼水中   

4.
鍋中放入一大匙 [黃金玄米]和香菇爆香(也可以加入蒜頭)   

5.
放入長年菜,鹽和昆布粉調味,勾少許薄芡,起鍋   

6.
排入盤中就可以囉^^   

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作者: 9394    時間: 2013-1-26 00:12:24

慢慢來，呵呵

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作者: Disy    時間: 2013-1-26 00:37:45

看貼回復是好習慣

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作者: 小妖怪    時間: 2013-1-26 00:40:49

Thank you for your sharing，回覆囉

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作者: gaiful    時間: 2013-1-26 00:58:42

人氣還要再提高

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作者: svcscgba    時間: 2013-1-26 02:36:39

自己知道了  

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作者: 鬼谷先生    時間: 2013-1-26 03:34:46

好分享的樓主，我給你一個贊

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作者: junhau    時間: 2013-1-26 05:10:00

人生路長，回覆常常

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作者: Some1    時間: 2013-1-26 07:30:50

知道了 不錯~~~  

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作者: Derek_Me    時間: 2013-1-27 07:53:06

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

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作者: [email protected]    時間: 2013-2-2 18:46:40

潛水值看滿囉，回覆一下

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