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標題: 蘆筍水波蛋燻鮭魚 [打印本頁]

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作者: 愛雪莉    時間: 2013-1-27 10:45:05     標題: 蘆筍水波蛋燻鮭魚



材料:
蘆筍10根

做法:

1.
蘆筍根部粗纖維切掉，長度切半後再對切成1/2的厚度。切薄一點，川燙的食可縮短時間。滾水約燙2分鐘即可。   

2.
萊姆汁醃根莖類蔬菜。第一次吃到是在Ikea點餐吃到的，當時是燻鮭魚盤中的沙拉配菜，好好吃、好清爽，當下打定主意回家要複製一下! 找不到明確的食譜，照記憶試了這個~也是不錯吃捏! 胡蘿蔔和防風草根都切成絲，擠上1/4顆黃萊姆汁、一大匙橄欖油、磨點黑胡椒，放著醃約10-15分鐘。   

3.
蘆筍完成!配菜完成！接著煮顆圓滾滾的半熟水波蛋，記得煮水波蛋的時候，在滾水裡滴點白醋，可以幫助蛋凝結的漂亮喔!再來烤片麵包，通通組合起來，快速又簡單完成美味的周末早餐~   

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作者: mic167    時間: 2013-1-27 11:59:22

偶啥時才能熬出頭啊.

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-1-27 12:04:58

這是一個好論壇，應該要多多來

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作者: 津村浩介    時間: 2013-1-27 12:12:27

頂一個先

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作者: 十兵衛    時間: 2013-1-27 12:33:18

我快厭倦回復了

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作者: 小妖怪    時間: 2013-1-27 13:05:13

我幫你 喝喝  

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-1-27 13:37:52

看起來不錯的樣子

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作者: tn52003    時間: 2013-1-27 13:55:15

這帖沒看過，來看看

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-1-27 14:22:50

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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作者: 曾冇權    時間: 2013-1-27 14:47:46

來幾句吧

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作者: kinh9999    時間: 2013-2-2 18:46:40

看貼回復是好習慣

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作者: 9394    時間: 2013-2-2 18:47:40

先頂後看

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作者: hillmen    時間: 2013-2-6 06:05:39

先看看怎麼樣！

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