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標題: 可愛牛造型奶酪 [打印本頁]

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作者: 晚安天使    時間: 2013-1-29 20:11:14     標題: 可愛牛造型奶酪



材料:
牛奶150g

做法:

1.
將吉利丁先泡冷水變軟(夏天泡冰水)之後，和鮮奶油、糖、煉乳混合拌勻，放微波爐微波1分鐘，取出備用。   

2.
牛奶放置小鍋以小火煮至溫，放入1繼續攪拌至冒泡馬上關火，放涼後備用。   

3.
巧克力和2小匙牛奶用微波爐加熱，取出攪拌，放涼備用。   

4.
將步驟2、3裝入擠花袋(我用三明治袋)，放冰箱2小時冷卻凝固。   

5.
取出巧克力那管可以稍用溫水浸泡一下軟化，取個空瓶輪流擠入，變成牛身上的花紋，再稍加裝飾就可以了。   

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作者: andykom28    時間: 2013-1-30 00:11:59

這樣的帖子，一定會引起轟動

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作者: michael.huang    時間: 2013-1-30 00:22:29

樓上的話等於沒說~~~

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作者: mydear888    時間: 2013-1-30 00:36:52

我分享一下囉

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作者: gaiful    時間: 2013-1-30 01:05:48

看來不錯，回覆一下

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作者: 小妖怪    時間: 2013-1-30 02:15:49

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-1-30 03:37:38

我又來囉，應該在前幾帖吧

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作者: kinh9999    時間: 2013-1-30 05:47:00

長時間沒來看了 ～～

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作者: bobodragon2001    時間: 2013-1-31 08:16:27

這貼？不回都不行啊

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作者: tn52003    時間: 2013-2-2 19:08:32

一樓的位置好啊.

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作者: 太陽穴    時間: 2013-2-4 09:42:14

好帖，有才

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作者: bobodragon2001    時間: 2013-2-6 06:12:44

支持你加分

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