SAY討論區

標題: 地瓜饅頭 [打印本頁]

---

作者: 灰色的    時間: 2013-2-2 23:26:44     標題: 地瓜饅頭



材料:
中筋麵粉550g

做法:

1.
地瓜切小丁,放入電鍋,一杯水,蒸熟   

2.
把酵母倒入30g的水中,先讓它融解,再把所有材料倒入盆中,攪拌成團   

3.
放入桌上搓揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,靜置5~10分鐘   

4.
擀成長薄方形   

5.
摺三摺,打橫   

6.
再擀成長薄方形,這時的較第一次擀的面積就小一點了   

7.
把它捲成長條狀   

8.
切成10等份,放入蒸籠做第二次醒麵   

9.
水滾,中火蒸15分鐘即可   

附件: [00033021qfnoyp05s.jpg] 00033021qfnoyp05s.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjEyfGYwMTUyYTI1fDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [000330fkbxsaesrfv.jpg] 000330fkbxsaesrfv.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjEzfGI4ZmE3MDc0fDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [000331auzifhfwdiz.jpg] 000331auzifhfwdiz.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjE0fGI0ODFiMTI0fDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [000331o0jcym2r2qo.jpg] 000331o0jcym2r2qo.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjE1fDFjZTgwYmU4fDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [000331b2qvtueop40.jpg] 000331b2qvtueop40.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjE2fDIxMDZkYjc5fDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [000332gt3iv51jhiq.jpg] 000332gt3iv51jhiq.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjE3fGMwNDY5ZWU4fDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [000332pmelwxepyau.jpg] 000332pmelwxepyau.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjE4fDZmMzBkNGY4fDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [0003322f1zdjwob1c.jpg] 0003322f1zdjwob1c.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjE5fDMyOTBiYWFmfDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [000332cdoayalgrcw.jpg] 000332cdoayalgrcw.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjIwfDQzYWU0NGI2fDE3ODU1NDQyNTN8MHww

附件: [000336ot4dwzzurfg.jpg] 000336ot4dwzzurfg.jpg (2013-2-2 23:26:44, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjU1NjIxfDQ5ZjlkNzFmfDE3ODU1NDQyNTN8MHww

---

作者: maverickhon    時間: 2013-2-3 00:06:17

似曾相識的感覺

---

作者: easonchan    時間: 2013-2-3 00:15:13

幫你回覆一下

---

作者: cb_reptile    時間: 2013-2-3 00:15:58

回覆，是讓樓主更有心去發帖

---

作者: tn52003    時間: 2013-2-3 00:36:08

有些帖子，真的不錯

---

作者: hillmen    時間: 2013-2-3 00:36:48

希望大家都有好運

---

作者: [email protected]    時間: 2013-2-3 01:16:44

這帖子勢必造成迴響

---

作者: a_c_e06    時間: 2013-2-3 02:00:56

要多久才能升級啊

---

作者: 曾冇權    時間: 2013-2-3 02:18:39

做一個,做好了,請看

---

作者: hopakngai    時間: 2013-2-3 02:50:40

我十目一行也還是看不懂啊

---

作者: junhau    時間: 2013-2-3 03:04:37

不錯 不錯  比我強多了

---

作者: weltergf    時間: 2013-2-3 03:48:37

認真回覆，賺取潛水值

---

作者: chrity__summer    時間: 2013-2-5 06:41:42

希望我回覆這一帖，能在前幾名

---

作者: 鬼谷先生    時間: 2013-2-6 06:23:38

嚴重支持！

---

作者: 盲搶鹽    時間: 2013-2-9 19:14:26

回覆一下，謝謝分享

---

作者: Derek_Me    時間: 2013-2-10 08:01:35

我快厭倦回復了

---

作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-2-11 08:18:23

又看了一次

---

作者: svcscgba    時間: 2013-2-11 22:58:17

最有人氣的帖子

---

作者: [email protected]    時間: 2013-2-12 09:18:41

誰能送我幾分啊

---

作者: bobodragon2001    時間: 2013-2-12 20:49:02

家財萬貫還得回很多貼哦

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2