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標題: 山楂的功效及壞處(圖) [打印本頁]

作者: keofra 時間: 2013-2-4 12:34:33 標題: 山楂的功效及壞處(圖)

山楂別名又叫山裡紅、胭脂果
一性味歸經
酸、甘。按照漢醫的說法，"微溫，歸脾、胃、肝經。
二功效山楂有重要的藥用價值，
自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。目前，已有50多種中藥配方以山楂作原料，如常見的開胃健脾藥有"山楂丸"、"焦三仙"等。
山楂按照中醫的說法，"消食化積，行氣散瘀。",即有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。由於山楂含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，並含解脂酶，入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，所以，對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。由於山楂富含多種有機酸，它能保持山楂中的維生素Ｃ，即使在加熱的情況下，也不致被破壞，所以，制成山楂糕等制品後，維生素Ｃ仍能保存。它的維生素C含量要高於蘋果17倍之多.
山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分)，能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓.此外，山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能癥、顫動性心律失常等癥也有輔助治療作用；山植還含有槲皮苷，它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品，近來應用於高血壓、高血脂、冠心病等的防治，均有較好效果。每天取50克山楂＋100克毛冬青，分兩次水煎服，可有效地降低血清膽固醇；用山楂花和葉制成的浸劑服用，降血壓的效果較好。

古代醫學傢早已重視山楂的軟堅消積作用。煮老雞硬肉時，加幾顆山楂即易爛，說明它有消積肉食的作用。中醫成藥焦蘭仙、保和丸、山楂丸等均以山楂為其主要成分；山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。山楂中含有的牡荊素/黃酮類化合物，據研究具有抗癌作用，常用山楂有利於防癌。據報導，山楂片水煎液可延長長瘤動物的壽命，如可抑制小鼠艾氏腹水癌細胞作用，對人的子宮頸癌TCC-26抑制率達70%；鮮山植具抗噬菌體作用，說明有抗癌活性；對子宮癌早期患者惡露不盡，大腸癌等，既能健胃利腸;又有抗癌通淤作用。傷風感冒、消化不良、食欲不振者;食用山楂及其制品，很有效果。據藥理試驗，焦山楂煎劑體外試驗對各種痢疾桿菌及綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色球菌、炭疽桿菌等均有明顯的抑制作用;故可用於菌痢的治療。

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作者: Some1 時間: 2013-2-4 13:58:41

就為賺分嘛

作者: lreneMOON 時間: 2013-2-4 13:58:47

樓主也是培訓師嗎

作者: freegold 時間: 2013-2-4 14:10:55

先看看怎麼樣！

作者: Essi 時間: 2013-2-4 14:22:10

呵呵,明白了

作者: Tung8887 時間: 2013-2-4 14:26:38

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: 阿迅 時間: 2013-2-4 14:40:16

要不我崇拜你?行嗎?

作者: yan4327 時間: 2013-2-4 14:53:46

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-2-4 15:55:10

有才的不在少數啊

作者: 9394 時間: 2013-2-5 04:15:34

樓主good

作者: 砵仔糕 時間: 2013-2-5 06:35:52

第一次來這論壇..

作者: kensiu123 時間: 2013-2-6 06:01:30

哈哈,頂你了哦.

作者: svcscgba 時間: 2013-2-9 18:35:37

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: 段皇爺 時間: 2013-2-10 07:28:45

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: xdxd125 時間: 2013-2-10 19:46:34

佩服佩服啊.

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-2-11 22:36:48

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: 太陽穴 時間: 2013-2-12 09:06:21

終於看完了~~~

作者: 底褲超人 時間: 2013-2-12 20:35:11

貌似我真的很笨????哎

作者: 小妖怪 時間: 2013-2-13 14:52:17

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: Derek_Me 時間: 2013-2-14 02:51:27

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