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標題: 三色脆蔬炒雞肉 [打印本頁]

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作者: pallpin    時間: 2013-2-4 17:24:23     標題: 三色脆蔬炒雞肉



材料:
雞胸肉1片

做法:

1.
雞胸肉切條之後，灑一點點鹽巴，加一點點米酒，抓一下，放在旁邊醃（不然炒的時候才加鹽巴雞胸肉會柴柴沒味道）   

2.
玉米筍斜切成片狀   

3.
胡蘿蔔剖半後斜切   

4.
甜豆洗完之後稍微處理一下：頭尾掐掉並稍微撕掉較老的纖維（這樣小孩才比較容易咬斷）   

5.
炒鍋放入適量麻油之後微微熱時就能放胡蘿蔔   

6.
用小火在胡蘿蔔開始有一點變色時加入甜豆拌炒   

7.
甜豆油油亮亮之後把火稍稍轉大放入雞肉條   

8.
雞肉條外表呈現白色之後轉小火，放入玉米筍，灑一點鹽巴稍微再拌炒一下起鍋。   

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作者: gaiful    時間: 2013-2-4 18:05:08

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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作者: 阿迅    時間: 2013-2-4 18:10:50

原來這樣也可以

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-2-4 18:15:09

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

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作者: 花家姐    時間: 2013-2-4 18:19:02

看看好不好看

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作者: ^^SaＳａbb    時間: 2013-2-4 18:25:54

我幫你這一帖頂起來

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作者: DiorCherie    時間: 2013-2-4 18:52:14

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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作者: Essi    時間: 2013-2-4 19:13:38

加油站加油

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作者: juny0385    時間: 2013-2-4 19:51:29

不錯不錯.,..我喜歡

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作者: hillmen    時間: 2013-2-5 01:38:42

貌似看過了

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作者: andykom28    時間: 2013-2-5 02:53:12

好看的程度，心照不宣

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作者: 世界沒日    時間: 2013-2-5 04:15:34

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-2-5 07:00:42

偶啥時才能熬出頭啊.

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作者: cb_reptile    時間: 2013-2-6 06:26:17

嚴重支持！

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作者: michael.huang    時間: 2013-2-9 19:22:09

不錯不錯,我喜歡看  

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-2-10 08:04:31

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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作者: 9394    時間: 2013-2-11 08:19:47

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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作者: junhau    時間: 2013-2-11 23:15:52

哈哈,頂你了哦.

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作者: kinh9999    時間: 2013-2-11 23:15:53

好文大家看，看完要回覆

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作者: svcscgba    時間: 2013-2-12 20:35:42

今天無聊來逛逛

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作者: gaiful    時間: 2013-2-13 15:02:05

既然來了，就留個腳印

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作者: k2a3i4    時間: 2013-2-14 02:57:37

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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