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標題: 年菜系列 – 蜜汁火腿吐司 [打印本頁]

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作者: Gopper    時間: 2013-2-8 19:47:59     標題: 年菜系列 – 蜜汁火腿吐司



材料:
蜜汁火腿1盒

做法:

1.
把蜜汁火腿多餘的汁濾掉後汁倒掉。   

2.
切掉肥肉部分，把火腿平鋪在烤網上，撒上大量砂糖和辣椒粉，放進預熱至180度的烤箱，烤至砂糖融化，火腿開始出現焦黃的顏色，約30分鐘。   

3.
在鍋中放進約100ml的黑咖啡，倒進約70ml的砂糖，大火煮滾，煮至咖啡的量剩下約一半，等到冷卻後就是今天的咖啡蜜糖。   

4.
牛油放進微波爐1分鐘，同時吐司去邊，切成三等分，把吐司均勻塗上融化的牛油，用平底鍋煎至四面上色，每面約15秒。   

5.
擺盤時，先放一點敲碎的火腿糖片，在上面放上一球冰淇淋，冰淇淋上頭再放上一片火腿糖片，把煎吐司推在一旁，全部淋上咖啡蜜糖就完成了！   

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作者: lreneMOON    時間: 2013-2-9 00:20:45

貌似我真的很笨????哎

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作者: kengtr    時間: 2013-2-9 00:33:51

先回覆一下，閃人

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作者: freegold    時間: 2013-2-9 00:50:56

快站沙發，不知道有沒有成功

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作者: lreneMOON    時間: 2013-2-9 00:50:59

我打不開，請問有設定許可權嗎

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作者: easonchan    時間: 2013-2-9 00:51:44

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙  

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作者: katchan0481    時間: 2013-2-9 00:54:55

支持你一下下。。

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作者: [email protected]    時間: 2013-2-9 01:00:46

幫你回覆一下

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作者: nh88    時間: 2013-2-9 01:07:47

哈哈,頂你了哦.

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作者: Disy    時間: 2013-2-9 02:55:05

想都不想，就支持一下

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作者: hkgordan    時間: 2013-2-9 03:58:34

先看看怎麼樣！

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作者: 花家姐    時間: 2013-2-9 05:25:14

頂的就是你

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作者: kengtr    時間: 2013-2-9 06:18:47

看看好不好看

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-2-9 20:22:37

初來乍到，請多多關照。。。

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作者: 弒殺滅神    時間: 2013-2-10 08:26:30

這年頭，分不好賺啊

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作者: naturebeehk    時間: 2013-2-11 08:33:11

慢慢來，呵呵

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-2-11 23:20:18

呵呵，等著就等著...

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作者: 弒殺滅神    時間: 2013-2-12 09:31:23

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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作者: 阿迅    時間: 2013-2-12 20:50:47

不錯啊! 一個字牛啊!

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作者: DiorCherie    時間: 2013-2-13 15:18:06

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-2-14 03:29:58

幫你項項吧  

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