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標題: 中乳酪蛋糕 [打印本頁]

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作者: 北極蝦    時間: 2013-2-14 02:49:10     標題: 中乳酪蛋糕



材料:
餅乾底部消化餅70g

做法:

1.
餅乾底部先把消化餅壓碎。   

2.
餅乾底部之後隔水加熱把奶油跟細砂糖溶化。   

3.
餅乾底部把它倒入模具中壓平。   

4.
蛋糕體把烤箱預熱上下火180度，把配方一半的牛奶跟奶油乳酪隔水加熱融化到無顆粒狀，之後加入細砂糖攪拌均勻離火。   

5.
蛋糕體接著把剩下的牛奶跟玉米粉攪拌均勻。   

6.
蛋糕體然後把步驟五加入步驟四中，拌勻後加入雞蛋、蛋黃攪拌均勻後，把麵糊倒入模具中。   

7.
蛋糕體放進烤箱前，記得如果是活動模要在底部包覆鋁箔紙，防止水滲入，用水浴法方式，上下火180度烤35-40分鐘，竹籤插入不沾即可。(小撇步2)   

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作者: 正義西門慶    時間: 2013-2-14 06:07:41

有人看過這帖嗎

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作者: easonchan    時間: 2013-2-14 06:34:11

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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作者: yan4327    時間: 2013-2-14 07:19:17

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-2-14 07:51:33

真的有麼

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-2-14 08:11:15

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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作者: frankyhui    時間: 2013-2-14 08:38:02

家財萬貫還得回很多貼哦

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作者: hillmen    時間: 2013-2-14 09:14:40

呵呵,支持一下哈  

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作者: xdxd125    時間: 2013-2-14 09:44:24

貌似我真的很笨????哎

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-2-14 10:07:05

很好！很強大！

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作者: DiorCherie    時間: 2013-2-14 10:51:29

好貼子不多啊

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作者: cb_reptile    時間: 2013-2-14 11:50:08

我想要`~

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作者: {誼}    時間: 2013-2-14 12:14:12

很有吸引力

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作者: tomato_alex    時間: 2013-2-14 12:55:15

我快厭倦回復了

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作者: 十兵衛    時間: 2013-2-14 13:14:23

誰都不容易啊 ~~

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-2-14 14:06:13

我打不開，請問有設定許可權嗎

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作者: 阿迅    時間: 2013-2-14 14:56:01

人氣還要再提高

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-2-14 16:35:10

先占個位置，記錄這個好帖子

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作者: runrunscooter    時間: 2013-2-14 17:07:19

哈哈 我支持你

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作者: ng015856    時間: 2013-2-14 18:04:12

不是吧

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-2-14 18:48:49

回復一下

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作者: Tung8887    時間: 2013-2-14 19:29:00

真是佩服得六體投地啊

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作者: 小妖怪    時間: 2013-2-20 09:03:14

這個帖不錯！！

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作者: ng015856    時間: 2013-2-20 16:54:55

希望大家都有好運

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