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標題:
燉馬鈴薯牛肉
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作者:
65412543
時間:
2013-2-22 14:07:14
標題:
燉馬鈴薯牛肉
2013-2-22 14:07:14 上傳
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材料:
紅蘿蔔一條
做法:
1.
拿出一隻有把手（約莫您洗澡舀水的杓子size的）小鍋子，火開最大，澆點油，先丟一些些（切條得）洋蔥，等到逼啪響表示夠熱，再把剩下的洋蔥條和（切末的）蒜頭丟進去，開始盡情地翻炒
2.
炒到越來越香，洋蔥變軟上焦色後，撒點水，火轉小一點，丟（切塊的）牛肉，再煎一下，煎到牛肉表面金黃（但你知道裡面其實還很生）就撈起來
3.
放（切塊的）馬鈴薯、（切塊的）紅蘿蔔、（切塊的）大蘑菇、（切塊的）蘋果，倒（常溫即可的）水蓋過食材，然後憑你的感覺倒醬油、白糖。
4.
轉大火開始煮滾，這時"一定要先試喝"一下湯，覺得太淡趕快看要加醬油還是加白糖，或水。確定嚐到心歡的口味後蓋上鍋蓋，等湯滾開。
5.
水面激烈的冒泡（也就是滾了）後撈起蘋果，放入（煎過的）牛肉，中火滾（如果你的馬鈴薯和紅蘿蔔切的很小塊已入味，就火轉小用燉的）
6.
滾一下後轉小火燉，之後燉到湯汁幾乎收乾但食材仍然濕濕的就可以了。記得盛盤時要把剛剛撈起來的蘋果倒回去一起享用。
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作者:
mydear888
時間:
2013-2-22 18:03:09
我好想升級
作者:
底褲超人
時間:
2013-2-22 18:03:29
不知道說些什麼
作者:
k2a3i4
時間:
2013-2-22 18:03:34
看帖累了，回覆一下吧！
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-2-22 18:19:58
謝謝樓主啊！
作者:
tomato_alex
時間:
2013-2-22 18:23:44
呵呵,支持一下哈
作者:
fifidodo3
時間:
2013-2-22 18:28:06
今天我這邊開啟帖子速度有點慢
作者:
24gold24
時間:
2013-2-22 18:41:43
要認真回覆，不然會沒有潛水值
作者:
牙`蔚
時間:
2013-2-22 19:21:58
好貼子不多啊
作者:
junhau
時間:
2013-2-22 19:46:37
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
阿迅
時間:
2013-2-22 22:33:32
圍觀來了哦
作者:
runrunscooter
時間:
2013-2-23 04:37:06
看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙
作者:
juny0385
時間:
2013-2-23 07:02:45
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...
作者:
前程
時間:
2013-2-23 21:00:40
好文大家看，看完要回覆
作者:
kengtr
時間:
2013-2-24 08:41:23
沒看過比樓主發的好帖
作者:
kinh9999
時間:
2013-2-25 03:05:32
看帖累了，回覆一下吧！
作者:
fifidodo3
時間:
2013-2-27 09:10:27
頂．支持，路過．
作者:
xiao丸子
時間:
2013-3-2 03:34:15
給你打氣加油，謝謝分享
作者:
frankyhui
時間:
2013-3-3 04:16:49
感覺好像在哪裡看過了，汗~
作者:
tamyc002
時間:
2013-3-4 04:42:22
雖然不怎麼好看，但還是幫你頂
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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