SAY討論區

標題: 素Chic! 紅酒醋焗烤番茄青花菜 [打印本頁]

---

作者: Tung8887    時間: 2013-2-26 02:46:21     標題: 素Chic! 紅酒醋焗烤番茄青花菜



材料:
圓形沙拉大番茄兩顆

做法:

1.
番茄切塊備用. 煮一鍋加鹽滾水, 丟進洗好切好的青花菜後滾煮五分鐘. 瀝乾備用. 烤箱170度(開風扇)預熱.   

2.
烤皿內先淋上一層橄欖油. 鋪上番茄丁快和水煮過的青花菜(我有稍微用手撕小塊, 這樣比較容易入味). 撒上一點鹽調味.   

3.
淋上紅酒醋. 愛酸不怕酸就多淋一些 XD   

4.
最後再大方的淋上橄欖油.   

5.
將所有材料攪拌均勻後送進烤箱, 烤15至20分鐘.   

6.
蔬菜表面出現微微焦邊後即可出爐!   

7.
很香, I know XD 但先不要急著吃! 輕輕將攪拌過後讓它自然冷卻, 讓蔬菜們把焗烤過程釋出的湯汁再次吸回去. 結果是更酸甜多汁的番茄果肉和口感更扎實有層次的青花菜, 拿來當肉類料理的配菜或拿來做三明治的夾餡都很對味!   

附件: [060110m20w5oissyj.jpg] 060110m20w5oissyj.jpg (2013-2-26 02:46:21, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjcyNDc3fGI0NDE4ODMxfDE3ODU4MjcxNDZ8MHww

附件: [06011012vhq20vmzs.jpg] 06011012vhq20vmzs.jpg (2013-2-26 02:46:21, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjcyNDc4fGNmN2E3ZjQ1fDE3ODU4MjcxNDZ8MHww

附件: [060110gpcscalfubq.jpg] 060110gpcscalfubq.jpg (2013-2-26 02:46:21, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjcyNDc5fGJkYmQ4ZDc0fDE3ODU4MjcxNDZ8MHww

附件: [060111hsi5q2s2dtk.jpg] 060111hsi5q2s2dtk.jpg (2013-2-26 02:46:21, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjcyNDgwfGMwYmI0YWEwfDE3ODU4MjcxNDZ8MHww

附件: [060111fohrkmm3f1u.jpg] 060111fohrkmm3f1u.jpg (2013-2-26 02:46:21, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjcyNDgxfDVhYmE2MTFjfDE3ODU4MjcxNDZ8MHww

附件: [060111wocnerrsajt.jpg] 060111wocnerrsajt.jpg (2013-2-26 02:46:21, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjcyNDgyfDAwM2UzMGYxfDE3ODU4MjcxNDZ8MHww

附件: [060111ikfl3zagats.jpg] 060111ikfl3zagats.jpg (2013-2-26 02:46:21, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjcyNDgzfDI0Njg1NzlhfDE3ODU4MjcxNDZ8MHww

---

作者: maverickhon    時間: 2013-2-26 06:02:47

我在頂貼~！~

---

作者: 曾冇權    時間: 2013-2-26 06:04:00

來幾句吧

---

作者: tomato_alex    時間: 2013-2-26 06:05:52

幫你項項吧  

---

作者: naturebeehk    時間: 2013-2-26 06:12:09

今天無聊來逛逛

---

作者: 一心    時間: 2013-2-26 06:12:25

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

---

作者: coffyma    時間: 2013-2-26 06:16:34

不錯啊! 一個字牛啊!

---

作者: xdxd125    時間: 2013-2-26 06:33:06

搶座位來了

---

作者: vol1210    時間: 2013-2-26 06:43:38

頂頂更健康，越頂吃的越香。

---

作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-2-26 06:54:04

給你打氣加油，謝謝分享

---

作者: 前程    時間: 2013-2-26 07:00:55

希望大家都有好運

---

作者: Some1    時間: 2013-2-26 07:01:52

樓主福如東海，萬壽無疆！  

---

作者: 小妖怪    時間: 2013-2-26 07:10:50

這論壇不錯，我會跟我好友分享

---

作者: 太陽穴    時間: 2013-2-26 07:11:17

慢慢來，呵呵

---

作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-2-26 07:11:30

這論壇不錯，我會跟我好友分享

---

作者: HO0907    時間: 2013-2-26 07:16:49

生為地球人，就是愛看帖

---

作者: tissss    時間: 2013-2-27 09:59:40

支持你一下下。。

---

作者: 現實999    時間: 2013-3-2 04:00:59

好奇心，我打開看看

---

作者: jerrygarry    時間: 2013-3-3 04:34:08

人生路長，回覆常常

---

作者: kenneth_sweet    時間: 2013-3-4 05:13:40

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2