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標題: 義大利香草鮮奶酪 [打印本頁]

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作者: 雪席    時間: 2013-2-27 02:45:38     標題: 義大利香草鮮奶酪



材料:
鮮奶油500g

做法:

1.
吉利丁片浸冷水至少10分鐘, 備用.   

2.
香草匣縱切切開, 放入鮮奶油中, 用小火加熱. 鮮奶油不可以煮滾, 保持70度左右的溫度即可, 並且要時常攪拌.   

3.
撈除香草匣, 放入軟化的吉利丁片, 攪拌到吉利丁片融化後熄火.   

4.
用濾網過濾一次, 確保沒有未融化的吉利丁.   

5.
分裝到容器中, 放涼後移到冰箱冷藏至少3小時就可以食用!   

6.
我做了焦糖醬來配鮮奶酪, 你也可以試試搭配新鮮水果, 果醬, 甚至巧克力醬!   

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作者: fifidodo3    時間: 2013-2-27 06:01:28

今天無聊來逛逛

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作者: 曾冇權    時間: 2013-2-27 06:02:44

分享的文章不錯看

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作者: juny0385    時間: 2013-2-27 06:07:06

我等你喲

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作者: Some1    時間: 2013-2-27 06:11:15

支持你加分

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作者: plas_hoz    時間: 2013-2-27 06:14:20

回復一下

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作者: fifidodo3    時間: 2013-2-27 06:16:11

快站沙發，不知道有沒有成功

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作者: 傻QQ    時間: 2013-2-27 06:24:02

好啊，謝樓主

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作者: Disy    時間: 2013-2-27 06:29:39

不錯，感謝樓主

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作者: jackjack99    時間: 2013-2-27 06:50:54

你還想說什麼啊....

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作者: 前程    時間: 2013-2-27 06:50:58

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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作者: LMFAO    時間: 2013-2-27 06:51:39

這個貼好像之前沒見過  

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作者: 前程    時間: 2013-2-27 06:52:33

長時間沒來看了 ～～

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作者: 曾冇權    時間: 2013-2-27 06:57:18

這是一篇不錯的帖子

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作者: chrity__summer    時間: 2013-2-27 07:48:34

潛水值看滿囉，回覆一下

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作者: Gopper    時間: 2013-2-27 10:02:47

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙  

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作者: appson    時間: 2013-3-2 04:12:07

潛水值看滿囉，回覆一下

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作者: DiorCherie    時間: 2013-3-3 04:40:27

我這樣算沙發嗎？

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-3-4 05:17:05

認真回覆，賺取潛水值

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