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標題:
Almond Soup杏仁湯
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作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-2-27 08:08:47
標題:
Almond Soup杏仁湯
2013-2-27 08:08:47 上傳
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材料:
私人小廚房研磨杏仁Ground almonds100g克
做法:
1.
Put the ground almonds with the milk in a small saucepan and simmer gently for 10 minutes.用牛奶在小平底鍋投入磨碎的杏仁片，並用小火煨煮約10分鐘。
2.
Add the crumbs and simmer for 3 minutes more, then liquidize or rub to a purée with a spoon.加入麵包屑後再小火煨煮3分鐘，然後使熔化或者用匙子磨擦成泥漿。
3.
In a large pan, melt the butter, add the flour and stir it in then stir in the almond purée. 用大湯匙熔化奶油，加入麵粉並攪拌使熔入大部分泥漿中。
4.
Gradually add the stock and when you have a smooth soup, season with salt, cayenne pepper and ground mace. 慢慢加入小魚片，然後你會有滑嫩的湯，以鹽調味，辣椒粉及研磨的荳蔻香料。
5.
Simmer slowly for 10 minutes and then remove from the heat and stir in the cream. Heat through gently. 小火徐徐沸騰十分鐘，並移開鍋爐加入奶油，熱量穿透。
6.
Meanwhile fry the slivered almonds to a golden brown in the tablespoon of butter 同時在大湯匙奶油內油煎薄片杏仁到金黃褐色。
7.
and scatter them on the soup just before serving.並分散它們，在上桌前。
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http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjczOTY0fGNlOTZmYmZkfDE3ODYwNzk5NTR8MHww
作者:
fifidodo3
時間:
2013-2-27 12:16:01
長時間沒來看了 ～～
作者:
{誼}
時間:
2013-2-27 12:18:59
你加油吧
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-2-27 12:26:38
希望大家能幫忙多多分享
作者:
fifidodo3
時間:
2013-2-27 12:29:54
看帖累了，回覆一下吧！
作者:
kengtr
時間:
2013-2-27 12:40:57
哈哈,頂你了哦.
作者:
lreneMOON
時間:
2013-2-27 13:31:39
知道了 不錯~~~
作者:
juny0385
時間:
2013-2-27 13:50:18
努力,努力,再努力!!!!!!
作者:
ng015856
時間:
2013-2-27 13:57:25
誰都不容易啊 ~~
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-2-27 14:50:10
似曾相識的感覺
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-2-27 23:57:43
一樓的位置好啊..
作者:
Essi
時間:
2013-2-28 02:30:49
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
Essi
時間:
2013-2-28 03:34:28
謝謝分享了!
作者:
chrity__summer
時間:
2013-2-28 04:30:48
聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-2-28 05:21:16
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！
作者:
hkgordan
時間:
2013-2-28 07:22:48
頂頂更健康，越頂吃的越香。
作者:
hillmen
時間:
2013-3-2 04:12:07
人氣還要再提高
作者:
appson
時間:
2013-3-3 04:40:27
先回覆一下，閃人
作者:
切雞飯
時間:
2013-3-4 05:19:02
快樂看帖，認真回覆
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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