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標題: 迷迭香起司花鯧 [打印本頁]

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作者: Hiro    時間: 2013-3-2 10:04:08     標題: 迷迭香起司花鯧



材料:
花鯧1尾

做法:

1.
船凍花鯧，鎖住海洋鮮甜味!必買特色:口感激似細緻鱈魚，價格僅白鯧魚的1/10！南美洲深海魚類，含豐富的B群、維生素及礦物質！口感近似鱈魚，魚肉細緻鮮甜，天天吃營養又健康！新鮮漁獲捕獲後立刻急速冷凍，留住花鯧魚的原汁原味，簡單清蒸就好吃！經多重衛生檢驗，讓全家人都能安心享用！花鯧魚已去腮及內臟，清洗乾淨後直接料理，非常方便！

2.
蒸空包裝取出解凍稍微沖洗，在魚兩面輕劃數刀即可~另外準備乳酪絲   

3.
先將花鯧以適量的熱油香煎至兩面金黃即可起鍋備用【花鯧在處理過程中在冰水裡面加的鹽巴，讓冰水維持溫度用的，所以略帶鹹度，可以不需調味或少量調味!】   

4.
另外再將平底鍋擦拭乾淨加熱(不放任何一滴油)，均勻鋪放乳酪絲於鍋中再以中小火加熱     

5.
準備迷迭香調味   

6.
在乳酪絲均勻受熱起泡後，灑上適量的迷迭香   

7.
再將花鯧平放於乳酪絲上   

8.
把乳酪絲慢慢的捲起包覆   

9.
濃濃的起司香風味花鯧美美上桌囉!   

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作者: 切雞飯`    時間: 2013-3-2 12:00:40

初來乍到，請多多關照。

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作者: mydear888    時間: 2013-3-2 12:01:42

希望大家都有好運

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作者: stk190    時間: 2013-3-2 12:02:48

努力,努力,再努力!!!!!!

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作者: 傻QQ    時間: 2013-3-2 12:09:14

好啊，謝樓主

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作者: 牙`蔚    時間: 2013-3-2 12:09:54

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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作者: junhau    時間: 2013-3-2 12:26:55

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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作者: kinh9999    時間: 2013-3-2 12:32:06

快樂看帖，認真回覆

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作者: Derek_Me    時間: 2013-3-2 12:45:23

看來這一帖沒有多少人回喔

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作者: tn52003    時間: 2013-3-2 12:53:13

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-3-2 12:54:21

謝謝分享了!

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作者: michael.huang    時間: 2013-3-2 12:55:46

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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作者: LMFAO    時間: 2013-3-2 13:23:05

要不我崇拜你?行嗎?  

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-3-2 13:25:12

不錯啊! 一個字牛啊!

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-3-2 13:56:43

要是文章和圖片能多一點，就好了

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作者: mic167    時間: 2013-3-2 13:57:01

不錯 不錯  比我強多了

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作者: runrunscooter    時間: 2013-3-2 13:57:21

我等你喲

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作者: jackjack99    時間: 2013-3-2 14:20:22

這個站不錯！！  

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作者: 9394    時間: 2013-3-2 14:21:02

你還想說什麼啊....

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作者: 太陽穴    時間: 2013-3-4 04:34:11

謝謝分享了!

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