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標題: 好吃蔥油餅（5-6份) [打印本頁]

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作者: nh88    時間: 2013-3-5 17:22:50     標題: 好吃蔥油餅（5-6份)



材料:
中筋麵粉500g

做法:

1.
中筋麵粉加塩均勻混合後，加入滾水後加冷水，均勻攪拌成麵糰，蓋上保鮮膜醒30-60分鐘。   

2.
沾板上抹上油，將麵團擀平，抺上橄欖油(豬油)，再撒上調味料及蔥花。   

3.
捲成長條，再繞成螺旋狀，醒20分鐘以上，愈久愈容易擀薄(在室溫2個小時以上最好)   

4.
以半油炸方式炸至兩面酥脆就完成囉～   

5.
食用時依需求可加上沾醬或胡椒粉即可。   

6.
［幕後花絮］小寶貝也超愛吃！（忙著看電視，也沒忘記要邊啃一啃^^"）   

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作者: freegold    時間: 2013-3-5 18:24:02

希望可以用些時間了~`

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作者: 世界沒日    時間: 2013-3-5 18:24:02

我想要`~

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作者: freegold    時間: 2013-3-5 18:25:54

不錯，看看。

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作者: 曾冇權    時間: 2013-3-5 18:51:36

給你打氣加油，謝謝分享

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作者: LMFAO    時間: 2013-3-5 19:16:11

@,@..是什麼意思呀？

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作者: 北極蝦    時間: 2013-3-5 19:37:56

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！  

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作者: 底褲超人    時間: 2013-3-5 19:39:58

你加油吧

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-3-5 19:46:18

不錯不錯.,..我喜歡

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作者: LMFAO    時間: 2013-3-5 23:37:49

就為賺分嘛

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作者: weltergf    時間: 2013-3-6 03:09:39

我幫你 喝喝  

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作者: skykingdom    時間: 2013-3-6 03:27:01

估計你是沒見識過~` 呵呵  

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作者: cb_reptile    時間: 2013-3-6 03:50:51

希望可以用些時間了~`

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作者: maverickhon    時間: 2013-3-6 04:49:05

不管你信不信，反正我信

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作者: LMFAO    時間: 2013-3-6 05:57:19

不錯，看看。

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作者: kengtr    時間: 2013-3-6 07:44:17

加油！樓主，謝謝分享

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作者: 一心    時間: 2013-3-6 08:19:26

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-3-6 09:24:49

有才的不在少數啊

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