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標題: 杜咕上菜 咕咾肉 [打印本頁]

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作者: 勇※者    時間: 2013-3-6 14:45:50     標題: 杜咕上菜 咕咾肉



材料:
材料不帶皮五花肉200g、鳳梨8片、青椒1個切片

做法:

1.
五花肉、鳳梨及青椒切小口塊狀備用，五花肉加醃料用手抓麻後醃20分鐘

2.
起油鍋入2碗油加熱至七成熱(中溫)時，將肉塊入鍋炸至表面呈金黃色，再將肉塊撈起轉大火等油溫升至高溫後將肉塊回炸一下   

3.
將肉塊撈起瀝油，關火後把青椒加入略炸一下即起鍋備用   

4.
鍋中加入1大匙油中小火將蒜末略炒，再加入蕃茄醬煸香後加醋、糖、鹽及適量水煮滾   

5.
將肉塊入鍋略翻炒收汁，最後將鳳梨片及青椒片加入   

6.
開大火翻炒數下淋上香油即可起鍋裝盤   

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作者: stk190    時間: 2013-3-6 18:05:02

不知道說些什麼

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作者: kinh9999    時間: 2013-3-6 18:08:57

經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-3-6 18:13:34

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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作者: jackjack99    時間: 2013-3-6 18:18:54

說的不錯

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作者: k2a3i4    時間: 2013-3-6 18:20:19

我的idea，被樓主嫖竊了！

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作者: cb_reptile    時間: 2013-3-6 19:04:23

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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作者: 底褲超人    時間: 2013-3-6 20:32:08

終於看完了~~~

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-3-6 21:13:22

看帖累了，回覆一下吧！

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作者: kensiu123    時間: 2013-3-6 21:34:36

我打不開，請問有設定許可權嗎

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作者: kensiu123    時間: 2013-3-6 22:47:45

不錯不錯,我喜歡看  

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作者: {誼}    時間: 2013-3-7 02:18:46

@,@..是什麼意思呀？

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作者: ^^SaＳａbb    時間: 2013-3-7 02:45:52

好文章，和大家一起分享

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-3-7 03:32:44

一樓的位置好啊..

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-3-7 04:11:24

應該加分

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作者: 弒殺滅神    時間: 2013-3-7 05:22:55

自己知道了  

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作者: michael.huang    時間: 2013-3-7 06:07:35

考慮可以列入精華

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-3-7 07:00:54

不錯的東西  持續關注

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作者: ng015856    時間: 2013-3-7 08:22:07

呵呵 哪天得看看 `~~~~

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