SAY討論區
標題:
高麗菜玉米水餃
[打印本頁]
作者:
果醬愛好者
時間:
2013-3-6 19:28:33
標題:
高麗菜玉米水餃
2013-3-6 19:28:33 上傳
下載附件
(0 Bytes)
000140fiepoucbshb.jpg
材料:
A.豬絞肉300g
做法:
1.
將絞肉與鹽拌勻。接著加一匙水進絞肉內以同一方向,用手或是筷子畫圓攪拌,當水被充分吸收後,再加一匙,一直到絞肉顆粒狀消失,體積澎大有彈性時,就可以停止加水。
2.
絞肉加入醬油與薑泥,以一樣方式攪拌至吸收。接著加入A.中香油,以同樣方式處理到香油被絞肉吸收。將肉密封,放入冰箱冷藏。
3.
高麗菜切碎後,加鹽巴攪拌均勻,靜置10-20分鐘出水,將水分擰乾,加入玉米粒跟B.中的香油一起拌勻。
4.
將絞肉從冰箱中取出,與處理完的蔬菜一起拌勻,就可以開始包水餃囉!
附件: [000140fiepoucbshb.jpg]
000140fiepoucbshb.jpg
(2013-3-6 19:28:33, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjgwMzI5fGM3ZjA2MmExfDE3ODU3MTIyMDV8MHww
作者:
切雞飯`
時間:
2013-3-7 00:12:52
回個帖子支持一下!
作者:
ng015856
時間:
2013-3-7 00:13:21
支持你就頂你
作者:
Disy
時間:
2013-3-7 00:22:16
今天再看下
作者:
nh88
時間:
2013-3-7 00:47:56
這樣的帖子,一定會引起轟動
作者:
jackjack99
時間:
2013-3-7 00:48:31
好奇心,我打開看看
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-3-7 01:06:12
先頂後看
作者:
Derek_Me
時間:
2013-3-7 01:10:49
我之所以能一直看,是因為我都常回覆
作者:
牙`蔚
時間:
2013-3-7 01:23:05
認真回覆,賺取潛水值
作者:
k2a3i4
時間:
2013-3-7 01:45:53
似曾相識的感覺
作者:
mic167
時間:
2013-3-7 01:56:41
來幾句吧
作者:
切雞飯`
時間:
2013-3-7 02:24:28
小心大家盯上你哦
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-3-7 02:52:45
希望大家能幫忙多多分享
作者:
Essi
時間:
2013-3-7 03:32:44
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。
作者:
andykom28
時間:
2013-3-7 04:14:44
沒人理我。。
作者:
maverickhon
時間:
2013-3-7 05:22:55
哈哈,看的人少,回一下
作者:
junhau
時間:
2013-3-7 06:16:24
好帖盡在尼伊達
作者:
kensiu123
時間:
2013-3-7 07:00:54
我來看看!謝謝
作者:
chrity__summer
時間:
2013-3-7 08:24:53
默默的看完,安靜的回覆
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
Powered by Discuz! X2