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標題: 鮮奶油咖啡戚風蛋糕+草莓 [打印本頁]

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作者: yellow_dog    時間: 2013-3-10 05:22:16     標題: 鮮奶油咖啡戚風蛋糕+草莓



材料:
蛋黃糊即溶咖啡1大匙

做法:

1.
蛋黃糊先將即溶咖啡粉+熱水泡開(我使用的是無糖的2合一咖啡,若使用有糖的,糖分請自行減量喔^^)   

2.
蛋黃糊將蛋白與蛋黃分開   

3.
蛋黃糊蛋黃那盆加入咖啡.砂糖及沙拉油拌勻   

4.
蛋黃糊再倒入低筋麵粉攪拌成蛋黃糊   

5.
蛋白霜蛋白分3次加入砂糖打製濕性發泡   

6.
將蛋白霜挖一坨到蛋黃糊   

7.
再將蛋黃糊到回蛋白霜   

8.
倒入烤模,烤箱170度烤約20分鐘   

9.
放涼後,將鮮奶油打發擠上鮮奶油再放顆小草莓就完成拉~~   

10.

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作者: easonchan    時間: 2013-3-10 05:48:15

不看白不看，看也不白看

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作者: hkgordan    時間: 2013-3-10 06:08:53

先頂後看

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作者: LMFAO    時間: 2013-3-10 06:13:57

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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作者: vol1210    時間: 2013-3-10 06:16:24

你喜歡貼子還是發貼子的人

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作者: 世界沒日    時間: 2013-3-10 06:18:47

努力,努力,再努力!!!!!!

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作者: plas_hoz    時間: 2013-3-10 06:20:12

我等你喲

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作者: hopakngai    時間: 2013-3-10 06:22:43

好貼壞貼，一眼就看出去

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作者: fifidodo3    時間: 2013-3-10 06:25:10

不管你信不信，反正我信

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作者: 阿迅    時間: 2013-3-10 06:27:34

樓主福如東海，萬壽無疆！  

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作者: katchan0481    時間: 2013-3-10 06:29:36

觀看中  

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作者: 切雞飯    時間: 2013-3-10 06:41:57

默默的看完，安靜的回覆

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作者: 24gold24    時間: 2013-3-10 06:43:54

不錯 不錯  比我強多了

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作者: 曾冇權    時間: 2013-3-10 06:44:55

不錯啊! 一個字牛啊!

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-3-10 06:46:35

好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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作者: jackjack99    時間: 2013-3-10 06:53:42

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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作者: easonchan    時間: 2013-3-10 06:56:02

這帖子勢必造成迴響

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作者: 阿迅    時間: 2013-3-10 07:20:52

你喜歡貼子還是發貼子的人

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作者: xdxd125    時間: 2013-3-17 08:34:25

對不起，我走錯地方了，呵呵

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