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標題: 宜蘭蔥餅 [打印本頁]

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作者: Gopper    時間: 2013-3-11 22:05:59     標題: 宜蘭蔥餅



材料:
中筋麵粉500g

做法:

1.
盆中放入中筋麵粉沖入滾水攪拌後再沖入冷水,攪拌至沒有粉狀即可,蓋上保鮮膜,室溫鬆弛六~七個鐘頭   

2.
蔥切成末,加上塩,胡椒粉,豬油拌勻,放入冰箱備用   

3.
麵糰揉光滑後,再揉成長條狀,切成五個劑子   

4.
擀成圓薄狀,包入蔥花,再鬆弛10分鐘   

5.
要煎時壓成較扁圓   

6.
鍋中放入少許油,蔥餅放進鍋中,小火煎,煎至兩面金黃即可   

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-3-12 00:01:00

第一次來這論壇..

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作者: [email protected]    時間: 2013-3-12 00:11:41

看看好不好看

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作者: appson    時間: 2013-3-12 00:33:40

我打不開，請問有設定許可權嗎

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作者: 牛奶陽光    時間: 2013-3-12 00:50:31

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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作者: hkgordan    時間: 2013-3-12 00:54:18

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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作者: tn52003    時間: 2013-3-12 01:10:45

不錯，看看。

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作者: katchan0481    時間: 2013-3-12 01:17:14

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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作者: juny0385    時間: 2013-3-12 01:20:58

Thank you for your sharing，回覆囉

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作者: freegold    時間: 2013-3-12 02:06:31

強的很，竟然有這樣的文章

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作者: 太陽穴    時間: 2013-3-12 03:16:59

尼伊達是各好論壇，以後天天來

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作者: 花家姐    時間: 2013-3-12 04:42:45

哈哈 瞧你說的~~~  

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作者: 津村浩介    時間: 2013-3-12 05:37:32

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

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作者: 津村浩介    時間: 2013-3-12 06:44:57

樓主，支持！

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-3-12 10:20:48

搶座位來了

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作者: lreneMOON    時間: 2013-3-15 04:45:17

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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作者: katchan0481    時間: 2013-3-16 05:22:07

我的媽呀，愛死你了

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作者: 底褲超人    時間: 2013-3-16 15:15:41

我也來頂一下..  

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作者: kinh9999    時間: 2013-3-17 08:39:16

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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