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標題: “果中皇後”草莓4種特殊功效(圖) [打印本頁]

作者: samfung520 時間: 2013-3-21 14:31:15 標題: “果中皇後”草莓4種特殊功效(圖)

草莓被人們譽為果中皇後
草莓系多年生草本植物，其果實由花托發育而成為肉質聚合果，這與一般水果由子房發育而來不同。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃鬱，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇後。
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳;將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品;草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
中醫認為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
飯前吃草莓緩解胃口不佳
遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草毒60克，每日3次;
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
鮮草莓冰糖隔水燉服
幹咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;
遇煩熱幹咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。
草莓對胃腸道和貧血有調理作用
現代醫學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除瞭可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
鮮草莓有助於醒酒
酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈後一次服完，有助於醒酒;
營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。

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作者: nh88 時間: 2013-3-21 16:28:15

回帖是種美德

作者: hillmen 時間: 2013-3-21 16:33:20

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: 切雞飯 時間: 2013-3-21 16:36:06

頂一個先

作者: freegold 時間: 2013-3-21 16:54:19

我幫你這一帖頂起來

作者: xiao丸子 時間: 2013-3-21 16:55:40

挺好啊

作者: weltergf 時間: 2013-3-21 17:50:12

加油站加油

作者: 切雞飯 時間: 2013-3-21 17:54:12

幫你回覆一下

作者: mic167 時間: 2013-3-21 19:36:02

沒看過比樓主發的好帖

作者: freegold 時間: 2013-3-21 21:51:59

我想要`~

作者: jerrygarry 時間: 2013-3-21 23:27:03

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: easonchan 時間: 2013-3-22 04:26:16

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: mydear888 時間: 2013-3-22 05:34:58

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: 9394 時間: 2013-3-22 06:50:12

回覆一下，謝謝分享

作者: lreneMOON 時間: 2013-3-22 09:28:59

考慮可以列入精華

作者: 世界沒日 時間: 2013-3-23 04:02:35

我十目一行也還是看不懂啊

作者: skykingdom 時間: 2013-3-23 08:06:50

既然來了，就留個腳印

作者: mic167 時間: 2013-3-23 20:00:52

似曾相識的感覺

作者: freegold 時間: 2013-3-24 06:40:50

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-3-25 07:33:26

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