「彩星」爲了令食客能享受到星級的餐品,餐廳設計與菜式配搭都甚為貼心,極著重新鮮度及品質,再配合大膽創新的煮意,「彩星」總是一家大小聚餐的最佳選擇。現在可用$100購「彩星」$200現金券,中式經典美食,即日鮮湯/ 游水海鮮/ 一哥燒味/ 精選粵菜/精緻小食,上百款精緻菜式任選,食乜都得!「脆皮牛魔王(送夾餅一籠)」先用日本清酒等醬料把牛肉醃好,在蘸上蛋白漿炸熟。吃的時候伴以咖喱汁,亦可外面夾一塊炸饅頭皮來吃。由於用了美國的優質牛肉,入口一點不韌,真正外脆內嫩,蘸上咖喱汁更加惹味。「石板瑤柱蝦乾炒粉絲」是食客們的大愛,廚師用大火不消兩三分鐘便把瑤柱、蝦乾、連同龍口粉絲炒熟,手法之快令人目瞪口呆。最後香噴噴的粉絲放在預熱的石板上碟,發出「嘶嘶」聲響。入口,粉絲條條分開,相當彈牙,吸收瑤柱與蝦乾的美味,分外鮮香。還有多款抵食推薦:燒味fans一定喜歡脆皮燒腩仔、蜜汁叉燒、紅燒乳鴿等。多種精選粵菜是家人團聚的最愛:招牌黃金蝦、宮廷醬烤肉、朱洪武豆腐、黑椒元蹄煲等。廚師推介香口惹味:彩星小炒皇、椒鹽蒜香骨、酥炸生蠔等。餐廳除了提供多項主菜及甜品,還提供多款湯羹。而當中的「紅燒竹笙雞絲翅」是不少客人的必點配飲。以竹笙配合鮮美的雞絲和魚翅,令口感和味道更加豐富,入口濃稠。「彩星」以大眾化價錢推出全新的創意配搭,並將定期更新餐目,令款式更具新意,對喜愛品嚐美食和享受舒適環境的食客而言,「彩星」必定是物超所值的必然之選。






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