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標題: 懶人電鍋咖哩飯 By蘭姆 [打印本頁]

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作者: nh88    時間: 2013-4-19 10:05:11     標題: 懶人電鍋咖哩飯 By蘭姆

0 0 0不到一分鐘前發佈列印 分享  收藏簡介

只要上班前將材料都扔進去，按開始煮飯，
回家就有熱騰騰的咖哩飯可以吃囉！
《懶人料理365變》：
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010527888
《懶人料理馬鈴薯365變》：
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010580293
食材

• 五榖米1碗
  
• 白米或糙米1碗
  
• 三色豆1碗
  
• 杏鮑菇丁1/2碗
  
• 香菇丁1/2碗
  
• 素火腿丁1/2碗
  
• 
  
  調味料
  
  • 醬油膏1大匙
    
  • 辣椒粉適量或不加
    
  • 素咖哩塊1小塊(約姆指大小)
    
  
  

作法

1.
五穀米和白米混合後淘洗乾淨，倒入電鍋內鍋，加2碗水，再將材料、醬油膏、辣椒粉和素咖哩塊一起倒入內鍋，用飯匙攪拌均勻。   

2.
如果是電子鍋，直接把內鍋放入電鍋中，按下煮飯鍵，煮好後再悶10~20分鐘。   

3.
如果是大同電鍋，外鍋先倒1碗水，再把內鍋放入外鍋，蓋上蓋子煮至跳鍋，再悶20~30分鐘即可。   

4.
小提醒1.如果沒有量杯量水可把食指伸入內鍋直立在米的表面上，若水剛好到達食指的第一指節，那就表示水量適當，至於外鍋一般都是倒1碗水。   

5.
小提醒2.為讓咖哩分佈均勻，當看到飯鍋開始冒出蒸氣時，可以先打開鍋蓋拌一次咖哩飯，讓融化的咖哩塊能遍佈每一粒飯。   

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作者: tomato_alex    時間: 2013-4-19 12:10:53

快樂看帖，認真回覆

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作者: michael.huang    時間: 2013-4-19 12:22:55

你喜歡貼子還是發貼子的人

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-4-19 12:32:35

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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作者: runrunscooter    時間: 2013-4-19 12:45:56

頂你一下，好貼要頂！

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作者: 花家姐    時間: 2013-4-19 13:10:21

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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作者: 曾冇權    時間: 2013-4-19 13:32:53

我好想升級

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作者: skykingdom    時間: 2013-4-19 16:29:51

幫你項項吧  

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作者: maverickhon    時間: 2013-4-19 21:16:51

老大,我好崇拜你喲  

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作者: maverickhon    時間: 2013-4-20 01:55:44

有些帖子，真的不錯

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作者: 一心    時間: 2013-4-20 03:50:59

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-4-20 04:49:11

頂下再看

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作者: yan4327    時間: 2013-4-20 06:18:11

說的真有道理啊！

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-4-20 08:11:06

就為賺分嘛

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作者: nh88    時間: 2013-4-21 06:17:05

我分享一下囉

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作者: 世界沒日    時間: 2013-4-22 06:41:50

真是佩服得六體投地啊

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作者: coffyma    時間: 2013-4-27 09:04:39

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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作者: maverickhon    時間: 2013-4-28 10:54:39

哈哈，看的人少，回一下

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