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標題: 「得意的一天橄欖油」咖哩豬五花✿✿ [打印本頁]

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作者: doggyXD    時間: 2013-4-19 20:07:26     標題: 「得意的一天橄欖油」咖哩豬五花✿✿

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咖哩醬香濃不膩.五花肉口感腴潤，肉質相當Q 帶有嚼勁
食材

• 五花肉300g
  
• 得意的一天橄欖油1小匙
  
• 
  
  調味料1
  
  • 紅蔥頭末1.5大匙
    
  • 蕃茄丁1.5大匙
    
  • 蒜末1.5小匙
    
  • 香菜1小支
    
  • 辣椒末1小匙
    
  • 洋蔥丁1大匙
    
  
  
• 
  
  調味料2
  
  • 蠔油1大匙
    
  • 咖哩粉1.5小匙
    
  • 魚露1小匙
    
  • 糖1小匙
    
  • 水約100cc
    
  
  

作法

1.
將五花肉入滾水燙熟.爐火可先熄火.讓肉悶著   

2.
將洋蔥.番茄切小丁 紅蔥頭.蒜頭.辣椒切末 香菜切小小段   

3.
先在鍋中加入得意的一天橄欖油.~得意的一天橄欖油 含有豐富的維他命A、D、E、K，及抗氧/抗老化的作用 ,還能吃進健康唷～     

4.
加入紅蔥頭.洋蔥.蒜末.辣椒.先爆香   

5.
在加入番茄丁.香菜翻炒拌勻   

6.
加入調味料2 煮成咖哩醬汁   

7.
將煮熟的五花肉切小塊.先盛盤鋪底.   

8.
將煮好的咖哩醬.淋上五花肉上.即完成囉^^   

9.
得意的一天橄欖油，為義大利原裝進口的100%橄欖油，選擇在橄欖最新鮮的時候，以人工方式一顆一顆細心摘下，24小時內立刻低溫壓榨，再放到5℃的恆溫地窖中，保留橄欖的美味及營養精華，這就是得意的一天橄欖油「一度鮮，一度眠」的秘訣   

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作者: 世界沒日    時間: 2013-4-20 00:15:02

你加油吧

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作者: {誼}    時間: 2013-4-20 00:28:05

回覆一下，謝謝分享

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作者: tissss    時間: 2013-4-20 00:49:00

樓主，支持！

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-4-20 00:55:25

估計你是沒見識過~` 呵呵  

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作者: hopakngai    時間: 2013-4-20 01:00:51

不知道說些什麼

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-4-20 01:05:47

沒人理我。。

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作者: 現實999    時間: 2013-4-20 01:13:44

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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作者: chrity__summer    時間: 2013-4-20 01:32:30

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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作者: Gopper    時間: 2013-4-20 03:51:15

哈哈 瞧你說的~~~  

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作者: runrunscooter    時間: 2013-4-20 04:57:47

估計你是沒見識過~` 呵呵  

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作者: tn52003    時間: 2013-4-20 06:18:13

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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作者: Gopper    時間: 2013-4-20 08:15:02

貌似我真的很笨????哎

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作者: hillmen    時間: 2013-4-21 06:19:30

這個好像在其他地方看過了

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作者: 牛奶陽光    時間: 2013-4-22 06:49:13

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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作者: bobodragon2001    時間: 2013-4-27 05:54:00

厲害！強~~~~沒的說了！  

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作者: easonchan    時間: 2013-4-27 09:19:22

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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作者: 津村浩介    時間: 2013-4-29 07:09:31

又看了一次

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