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標題:
假日的漢堡排三明治 (Picnic ft. Brunch)
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作者:
Tung8887
時間:
2013-4-20 22:04:41
標題:
假日的漢堡排三明治 (Picnic ft. Brunch)
2013 年 04 月 20 日發佈列印 分享 收藏
簡介
搭配新鮮蔬菜和起司，假日野餐或早午餐都好適合～
食材
美生菜適量
洋蔥切片(泡水)適量
番茄切片1-2片
起司1片
吐司2片
漢堡排
吐司2片
豬絞肉300克
牛絞肉100克
洋蔥切丁1/4顆
鹽少許
現磨黑胡椒適量
巴西里適量
蛋1顆
烤肉醬2匙
作法
1.
漢堡排 大碗中打蛋，加入豬絞肉和牛絞肉，以鹽、黑胡椒、巴西里稍微調味 (鹽可加可不加，之後還會加入烤肉醬)。
2.
漢堡排 取兩片吐司去邊撕碎加入大碗 (最好先泡過牛奶)。
3.
漢堡排 洋蔥切丁炒至透明加入大碗。
4.
漢堡排 大碗中加入烤肉醬持續混合至黏稠，分成適量大小。每面煎4-5鐘(烤肉醬易使肉排焦黑，需小心，或者也可用烤箱)，肉熟後每面刷烤肉醬上色，續煎約1分鐘起鍋。
5.
另外取兩片吐司，以橄欖油煎至金黃。
6.
依序組合：吐司→美生菜→切片番茄→漢堡排→起司→泡過水的切片洋蔥→吐司。
作者:
世界沒日
時間:
2013-4-21 00:03:31
我看不太到喔
作者:
Tung8887
時間:
2013-4-21 00:06:43
誰能送我幾分啊
作者:
DiorCherie
時間:
2013-4-21 00:11:06
支持一下吧
作者:
xdxd125
時間:
2013-4-21 00:32:07
呵呵，等著就等著...
作者:
junhau
時間:
2013-4-21 00:36:52
我也來頂一下..
作者:
切雞飯`
時間:
2013-4-21 00:37:40
快站沙發，不知道有沒有成功
作者:
世界沒日
時間:
2013-4-21 00:50:14
好奇心，我打開看看
作者:
kengtr
時間:
2013-4-21 01:13:18
我看不太到喔
作者:
nh88
時間:
2013-4-21 01:13:46
飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦
作者:
k2a3i4
時間:
2013-4-21 01:14:45
辛苦的上班，快樂的回帖
作者:
plas_hoz
時間:
2013-4-21 01:26:23
不錯的東西 持續關注
作者:
weltergf
時間:
2013-4-21 01:40:33
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者:
jackjack99
時間:
2013-4-21 01:51:25
天天到尼伊達報到，看帖篇篇回
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-4-21 06:20:07
沒看過比樓主發的好帖
作者:
Gopper
時間:
2013-4-22 06:49:13
好文章，和大家一起分享
作者:
runrunscooter
時間:
2013-4-27 09:05:57
也許似乎大概是，然而未必不見得。
作者:
tomato_alex
時間:
2013-4-28 11:41:58
頂你一下，好貼要頂！
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