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標題:
樹子清蒸鯧魚
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作者:
pious888
時間:
2013-4-21 20:47:02
標題:
樹子清蒸鯧魚
2013 年 04 月 21 日發佈列印 分享 收藏
簡介
只要魚新鮮, 清蒸是最可以吃出魚的鮮甜的喔! (份量為2人份)
食材
鯧魚1斤左右
薑適量
蔥2支
樹子(破布子)2大匙
醃料
米酒適量
鹽適量
調味料
香油1/2匙
薄鹽醬油1匙
破布子湯汁2匙
米酒1匙
作法
1.
鯧魚清除內臟、去鱗並洗淨
2.
魚身均勻抹上醃料, 醃漬片刻備用~
3.
蔥切段分 2 份備用
4.
薑分 2 份, 1 份切片, 1 份切絲備用
5.
將蔥段、薑片、破布子放在魚身上，淋上調味料, 大火蒸約莫 10 分鐘左右 (請視魚大小做調整)
6.
魚蒸好後, 將蒸過的蔥段、薑片換上新鮮的蔥段、薑絲即可
作者:
runrunscooter
時間:
2013-4-22 00:02:14
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
tn52003
時間:
2013-4-22 00:05:23
好看的程度，心照不宣
作者:
太陽穴
時間:
2013-4-22 00:10:45
誰能送我幾分啊
作者:
lreneMOON
時間:
2013-4-22 00:12:36
要是能加精華就好了
作者:
牙`蔚
時間:
2013-4-22 00:14:10
回帖是種美德
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-4-22 00:22:11
頂你一下，好貼要頂！
作者:
coffyma
時間:
2013-4-22 00:27:53
猛力的回覆，潛水值上上上
作者:
k2a3i4
時間:
2013-4-22 00:37:57
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
vol1210
時間:
2013-4-22 00:57:22
這個好像在其他地方看過了
作者:
skykingdom
時間:
2013-4-22 01:00:07
做一個,做好了,請看
作者:
kinh9999
時間:
2013-4-22 01:05:55
貌似看過了
作者:
appson
時間:
2013-4-22 01:13:17
賺點分不容易啊
作者:
Derek_Me
時間:
2013-4-22 01:29:58
今天沒事來逛逛
作者:
juny0385
時間:
2013-4-22 06:51:46
加油站加油
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-4-27 09:08:01
這是一篇不錯的帖子
作者:
阿迅
時間:
2013-4-28 11:45:04
看貼回復是好習慣
作者:
Gopper
時間:
2013-5-1 08:01:37
希望大家都有好運
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