SAY討論區

標題: 雞丁核桃法式鹹蛋糕 [打印本頁]

---

作者: 司徒摩卡    時間: 2013-4-24 13:27:54     標題: 雞丁核桃法式鹹蛋糕

2013 年 04 月 21 日發佈列印 分享  收藏簡介

鹹香鬆軟的蛋糕，適合不愛吃甜的朋友。烤的時後迷迭香氣瀰漫，有幸福的感覺～≧▽≦
食材

• 奶油乳酪適量
  
• 
  
  麵糊
  
  • 步驟2見步驟2
    
  
  
• 
  
  餡料
  
  • 步驟1見步驟1
    
  
  

作法

1.
餡料－雞腿肉：適量。核桃：適量。橄欖油：微量。黑胡椒：適量。大蒜粉：適量。鹽：適量。迷迭香：適量。   

2.
麵糊－低筋麵粉：100g。泡打粉：3g。大蒜粉：適量。鹽：少許。蛋：2個。牛奶：100ml。乳酪粉：20g。美乃滋：20g。   

3.
製做餡料：雞腿肉川燙後，去皮切丁。核桃用平底鍋烤過後切小塊。平底鍋放入橄欖油，放入雞腿丁或炒或煎至7分熟，依個人口味灑入黑胡椒、大蒜粉及鹽調味後起鍋，與核桃及迷迭香一起拌勻備用。   

4.
低筋麵粉及泡打粉過細篩。先把粉類、蛋及鹽一起混合均勻，接著加入牛奶慢慢攪拌均勻，最後放入美乃滋及乳酪粉攪拌均勻後，麵糊完成。   

5.
麵糊放入蛋糕模，餡料拌入麵糊攪拌均勻，表面鋪上奶油乳酪，再灑上迷迭香。   

6.
烤箱預熱至180度，烤25~30分鐘。   

附件: [180053cg4hjy010tk.jpg] 180053cg4hjy010tk.jpg (2013-4-24 13:27:54, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzE1MDk3fDkwYTdmZmFkfDE3ODYwODY3NzN8MHww

附件: [180053ewca2ul1qyt.jpg] 180053ewca2ul1qyt.jpg (2013-4-24 13:27:54, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzE1MDk4fDMzNjg0MzBmfDE3ODYwODY3NzN8MHww

附件: [180053qdhmyn1tbqm.jpg] 180053qdhmyn1tbqm.jpg (2013-4-24 13:27:54, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzE1MDk5fDk4ZWFmZjdjfDE3ODYwODY3NzN8MHww

附件: [180053ynbxozgwau1.jpg] 180053ynbxozgwau1.jpg (2013-4-24 13:27:54, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzE1MTAwfDA2OGJkM2RmfDE3ODYwODY3NzN8MHww

---

作者: 一心    時間: 2013-4-24 17:59:48

誰能送我幾分啊

---

作者: plas_hoz    時間: 2013-4-24 18:05:59

有人看過這帖嗎

---

作者: 9394    時間: 2013-4-24 18:22:47

這年頭，分不好賺啊

---

作者: maverickhon    時間: 2013-4-24 18:33:54

認真回覆，賺取潛水值

---

作者: LMFAO    時間: 2013-4-24 18:35:15

觀看中  

---

作者: cb_reptile    時間: 2013-4-24 18:40:23

看起來不錯的樣子

---

作者: LMFAO    時間: 2013-4-24 18:57:46

經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

---

作者: nh88    時間: 2013-4-24 19:15:45

就為賺分嘛

---

作者: kenneth_sweet    時間: 2013-4-24 19:34:15

幫你頂，人還是厚道點好

---

作者: 一心    時間: 2013-4-24 20:07:45

幫你回覆一下

---

作者: 太陽穴    時間: 2013-4-24 21:55:53

快站沙發，不知道有沒有成功

---

作者: yan4327    時間: 2013-4-24 23:11:23

不是吧

---

作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-4-25 04:19:38

很有吸引力

---

作者: frankyhui    時間: 2013-4-25 05:00:52

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

---

作者: 正義西門慶    時間: 2013-4-25 05:51:37

支持你就頂你

---

作者: a_c_e06    時間: 2013-4-27 09:14:44

不看白不看，看也不白看

---

作者: 弒殺滅神    時間: 2013-5-1 08:10:42

哈哈 我支持你

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2