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標題:
《含笑食堂》含笑燻白鯧
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作者:
雨．歡
時間:
2013-4-29 08:46:12
標題:
《含笑食堂》含笑燻白鯧
2013 年 04 月 29 日發佈列印 分享 收藏
簡介
**三立台灣台-台灣好戲《含笑食堂》**
美麗的宜蘭、頭城老街及農場， 以及三代女人：60歲的秋鑾、40歲的含笑、20歲的心慧的故事；她們溫柔堅強，可以不在意丈夫棄家、男友離去，只要堅守自己的情感，以及自己的食堂，一道道料理將是最寶貴的回憶。
食材
白鯧魚尾1尾
花香醬15ml
炸油適量
白米80g
砂糖80g
乾燥含笑花少量
茶葉少量
薑適量
蔥段適量
砂糖適量
鹽適量
醬油適量
米酒適量
作法
1.
事前準備：白鯧魚以蔥、薑、米酒、鹽、醬油、砂糖、花香醬醃一小時入味。
2.
煎魚：將油鍋熱至七分熱，再將醃好的鯧魚下鍋以小火煎至八分熟。
3.
煙燻：依序放錫箔紙、煙燻料、鐵架，並在鐵架上鋪上高麗菜。上面放置蔥段、煎過的白鯧魚，蓋緊鍋蓋，以小火加熱至冒煙後熄火，燜2分鐘即可。
作者:
{誼}
時間:
2013-4-29 11:58:24
觀看中
作者:
easonchan
時間:
2013-4-29 12:13:45
要是能在多一點就好了
作者:
katchan0481
時間:
2013-4-29 12:23:18
這一篇看起來不錯，可以頂
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-4-29 12:47:31
強的很，竟然有這樣的文章
作者:
junhau
時間:
2013-4-29 12:57:56
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
正義西門慶
時間:
2013-4-29 13:10:46
原來是這樣
作者:
maverickhon
時間:
2013-4-29 13:13:07
這一篇看起來不錯，可以頂
作者:
ng015856
時間:
2013-4-29 13:20:08
真是佩服得六體投地啊
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-4-29 13:40:08
樓上的話等於沒說~~~
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-4-29 13:45:51
@,@..是什麼意思呀？
作者:
Disy
時間:
2013-4-29 13:55:47
沒人理我。。
作者:
Derek_Me
時間:
2013-4-29 13:59:55
有空一起交流一下
作者:
曾冇權
時間:
2013-4-29 14:17:55
Thank you for your sharing，回覆囉
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-4-29 14:32:35
有些帖子，真的不錯
作者:
花家姐
時間:
2013-4-29 15:05:07
初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。
作者:
ng015856
時間:
2013-4-30 05:35:22
謝謝分享
作者:
jackjack99
時間:
2013-4-30 06:42:39
我想要`~
作者:
stk190
時間:
2013-5-1 08:53:00
要是能在多一點就好了
作者:
skykingdom
時間:
2013-5-5 07:05:00
這論壇不錯，我會跟我好友分享
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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