SAY討論區

標題: 黑胡椒香芒牛小排 [打印本頁]

---

作者: aikan    時間: 2013-5-2 16:44:15     標題: 黑胡椒香芒牛小排

2013 年 05 月 02 日發佈列印 分享  收藏簡介

芒果的季節又來了~
水果入料理很常見，所以來道黑胡椒香芒牛肉吧!
帶點微酸微香的芒果片搭配黑胡椒牛小排拌炒，水果風味料理分享給大家!
食材

• 安格斯無骨牛小排3片
  
• 新鮮芒果1顆
  
• 蔥段2株
  
• 
  
  醃料
  
  • 香油少許
    
  • 薄鹽醬油1大匙
    
  • 香料共和國黑胡椒粒適量
    
  • 無鹽奶油1小塊
    
  
  
• 
  
  醬料
  
  • 素蠔油膏2大匙
    
  • 龜甲萬甘醇醬油2大匙
    
  • 砂糖1小匙
    
  • 玉米粉2大匙
    
  • 冷水1/2米量杯
    
  • 香料共和國黑胡椒粒適量
    
  • 香油1小匙
    
  
  

作法

1.
將芒果切長片狀，青蔥切段   

2.
自調黑胡椒醬醬料:醬油、素蠔油油膏、玉米粉、冷水、黑胡椒粒、砂糖   

3.
將安格斯無骨牛小排 切成長片狀，再以醃料醃漬20分鐘後，下鍋香煎，再放入蔥段悶煮一下提味   

4.
接著倒入黑胡椒醬料拌炒成芡狀，在加入芒果片拌炒數下即可   

5.
香芒風味炒牛肉..上菜!   

6.
香料共和國~【母親節特別禮盒】別錯過喔~https://www.facebook.com/welcomSpiceLand   

附件: [1801095pnfk1gk1tb.jpg] 1801095pnfk1gk1tb.jpg (2013-5-2 16:44:15, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzIxNjg3fDk3ZmJlMDYxfDE3ODYyMTEwNzF8MHww

附件: [180109jm5tcoz4aho.jpg] 180109jm5tcoz4aho.jpg (2013-5-2 16:44:15, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzIxNjg4fGQ1N2Q4M2JkfDE3ODYyMTEwNzF8MHww

附件: [180109nyj1lv4wjs5.jpg] 180109nyj1lv4wjs5.jpg (2013-5-2 16:44:15, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzIxNjg5fGM0ZjI3OGZifDE3ODYyMTEwNzF8MHww

附件: [180109izcnb35t30f.jpg] 180109izcnb35t30f.jpg (2013-5-2 16:44:15, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzIxNjkwfDAzZGVjZWRifDE3ODYyMTEwNzF8MHww

附件: [180110vivta2w4mv0.jpg] 180110vivta2w4mv0.jpg (2013-5-2 16:44:15, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzIxNjkxfDM5ZmE5MDQyfDE3ODYyMTEwNzF8MHww

附件: [1801105rgmoecs1va.jpg] 1801105rgmoecs1va.jpg (2013-5-2 16:44:15, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzIxNjkyfDEyY2FlNWNlfDE3ODYyMTEwNzF8MHww

---

作者: ^^SaＳａbb    時間: 2013-5-2 18:05:18

我看不太到喔

---

作者: xiao丸子    時間: 2013-5-2 18:28:53

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

---

作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-5-2 18:51:26

快站沙發，不知道有沒有成功

---

作者: 24gold24    時間: 2013-5-2 18:53:27

天天尼伊達，快樂似神仙

---

作者: naturebeehk    時間: 2013-5-2 19:11:42

有才的不在少數啊

---

作者: hopakngai    時間: 2013-5-2 19:37:02

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

---

作者: 鳥不起點算    時間: 2013-5-2 19:57:46

哎 怎麼說那~~

---

作者: LMFAO    時間: 2013-5-2 19:58:17

樓主，支持！

---

作者: mydear888    時間: 2013-5-2 23:42:54

快站沙發，不知道有沒有成功

---

作者: 盲搶鹽    時間: 2013-5-3 02:45:21

我好想升級

---

作者: vol1210    時間: 2013-5-3 03:37:38

真是佩服得六體投地啊

---

作者: nh88    時間: 2013-5-3 04:34:53

Thank you for your sharing，回覆囉

---

作者: easonchan    時間: 2013-5-3 05:42:52

我幫你這一帖頂起來

---

作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-5-3 06:56:00

先看看怎麼樣！

---

作者: fifidodo3    時間: 2013-5-3 08:19:16

這帖沒看過，來看看

---

作者: ~Muscle~    時間: 2013-5-4 07:55:47

加油啊！！！！頂哦!!!!!  

---

作者: jerrygarry    時間: 2013-5-4 16:27:00

努力,努力,再努力!!!!!!

---

作者: weltergf    時間: 2013-5-5 07:19:56

我該不會是最後一個頂的吧

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2