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標題:
蠔油炒牛肉
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作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-5-3 10:05:28
標題:
蠔油炒牛肉
2013 年 05 月 03 日發佈列印 分享 收藏
簡介
以李錦記舊庄特級蠔油搭配蔥薑蒜家常炒肉片，不需繁複調味，容易掌握炒菜效率，肉片不易炒老，一嚐就有專業的好滋味。
食材
材料
牛肉片200公克
青蔥3根
薑1小段
紅辣椒1根
蒜仁2粒
醃料
李錦記舊庄特級蠔油1小匙
香油1大匙
太白粉1小匙
調味料
李錦記舊庄特級蠔油2大匙
米酒2大匙
作法
1.
牛肉片以醃料拌勻，青蔥切段分出蔥白及蔥綠，薑切絲，紅辣椒切片，蒜仁拍末。
2.
熱鍋下2大匙油，先下牛肉片炒開至7分熟，再下蒜末、薑絲、蔥白段、辣椒片炒香，加入調味料炒香，最後加入蔥綠快速炒勻即可盛盤。
作者:
世界沒日
時間:
2013-5-3 12:01:45
最有人氣的帖子
作者:
前程
時間:
2013-5-3 12:12:10
頂你一下.
作者:
coffyma
時間:
2013-5-3 12:12:32
生為地球人，就是愛看帖
作者:
lreneMOON
時間:
2013-5-3 12:28:13
今天沒事來逛逛
作者:
andykom28
時間:
2013-5-3 12:45:45
快站沙發，不知道有沒有成功
作者:
jackjack99
時間:
2013-5-3 13:03:34
這帖沒看過，來看看
作者:
kensiu123
時間:
2013-5-3 13:09:34
回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。
作者:
stk190
時間:
2013-5-3 13:33:09
頂一個先
作者:
[email protected]
時間:
2013-5-3 14:00:45
嚴重支持！
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-5-3 14:40:14
幫你項項吧
作者:
曾冇權
時間:
2013-5-3 14:50:26
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！
作者:
Some1
時間:
2013-5-3 15:56:52
都是那麼過來的
作者:
Derek_Me
時間:
2013-5-4 03:06:34
哈哈，看的人少，回一下
作者:
ng015856
時間:
2013-5-4 04:20:00
這帖子勢必造成迴響
作者:
a_c_e06
時間:
2013-5-4 05:15:55
不錯的東西 持續關注
作者:
ng015856
時間:
2013-5-4 06:47:25
謝謝分享了!
作者:
hillmen
時間:
2013-5-4 06:47:28
不看白不看，看也不白看
作者:
frankyhui
時間:
2013-5-4 11:42:43
一個認真分享文章的樓主，謝謝你
作者:
nh88
時間:
2013-5-5 07:16:43
搶座位來了
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