SAY討論區
標題:
微波麵包
[打印本頁]
作者:
br4br4
時間:
2013-5-5 19:28:34
標題:
微波麵包
2013 年 05 月 05 日發佈列印 分享 收藏
簡介
這種麵包在麵包店常常看到,通常是2顆一組,有淡淡的奶香,是我愛吃得麵包之一,有機會大家可以做做看~
食材
高筋麵粉540g
低筋麵粉60g
鮮奶320g
雞蛋60g
細砂糖80g
乾酵母8g
無鹽奶油60g
作法
1.
除了奶油以外,其餘全進攪拌缸內攪拌成糰
2.
加入奶油打到薄膜產生
3.
分割1顆70g,滾圓,鬆弛15~20分
4.
折桿2次(像做吐司一般),排列在烤盤內,約16顆
5.
後發50~60分,表面塗抹蛋液
6.
烤箱先預熱20分,上火190,下火170,烤20~25分即可完成!
作者:
北極蝦
時間:
2013-5-6 00:03:43
不錯不錯.,..我喜歡
作者:
現實999
時間:
2013-5-6 00:20:45
貌似我真的很笨????哎
作者:
gaiful
時間:
2013-5-6 00:40:31
很好!很強大!
作者:
k2a3i4
時間:
2013-5-6 01:03:46
樓主在那邊抄的呢
作者:
Derek_Me
時間:
2013-5-6 01:07:43
初來乍到,請多多關照。。。
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-5-6 01:17:22
我的媽呀,愛死你了
作者:
DiorCherie
時間:
2013-5-6 01:41:43
哎 怎麼說那~~
作者:
9394
時間:
2013-5-6 02:03:02
真的有麼
作者:
正義西門慶
時間:
2013-5-6 02:14:47
能告訴我去那邊分享的嗎?
作者:
chrity__summer
時間:
2013-5-6 02:21:10
有人看過這帖嗎
作者:
hopakngai
時間:
2013-5-6 02:49:33
每天都要來尼伊達論壇逛一逛
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-5-6 03:02:43
嚴重支持!
作者:
一心
時間:
2013-5-6 03:42:44
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者:
vol1210
時間:
2013-5-6 04:09:21
要多久才能升級啊
作者:
jackjack99
時間:
2013-5-6 04:33:03
回帖是種美德
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-5-6 04:47:38
樓主分享的好東西,我幫你宣傳
作者:
xdxd125
時間:
2013-5-6 04:58:33
這帖沒看過,來看看
作者:
Derek_Me
時間:
2013-5-6 05:21:38
慢慢來,呵呵
作者:
正義西門慶
時間:
2013-5-6 05:35:23
看來不錯,回覆一下
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
Powered by Discuz! X2