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標題: 麻油松阪米糕 [打印本頁]

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作者: ccseeker2012    時間: 2013-5-7 16:05:31     標題: 麻油松阪米糕

2013 年 05 月 07 日發佈列印 分享  收藏簡介

今天不知道吹什麼風，突然想要吃米糕，早上送佑佑去上學後，就趕緊跑去買材料，利用新歡飛利浦智慧萬用鍋，輕輕鬆鬆就完成這一道料理！開心!!!
食材

• 麻油2大匙
  
• 薄薑片10片
  
• 松阪豬1片
  
• 長糯米6杯
  
• 醬油2大匙
  
• 白胡椒適量
  
• 小黃瓜3根
  
• 糖1小匙
  
• 香油少許
  
• 米酒1大匙
  

作法

1.
糯米洗淨泡水30分   

2.
將老薑與松阪豬切好   

3.
用麻油熱鍋，下薑片爆香，火不要太大，不然會變得苦苦的   

4.
下松阪肉片快炒，下醬油、米酒、白胡椒與一杯的水   

5.
先把泡米水倒掉，再把米倒入快炒   

6.
將炒好的米放入鍋內，加入6杯水(5杯水會比較硬，六杯水會比較軟)   

7.
先把開關轉至密封，按下功能選擇鍵選擇煮飯鍵14分，最後按下烹調鍵2~3秒後，飛利浦智慧萬用鍋就會啟動囉，如果擔心小孩去按按鈕，還有兒童安全鎖功能！     

8.
烹調後，會動進入保溫，靜待浮子乏降下表示洩壓完成，即可開蓋。     

9.
香噴噴的米糕完成   

10.
小黃瓜切片，灑鹽後抓勻等30分   

11.
用白開水沖淨鹽後，抓乾水份   

12.
再加鹽與香油拌勻即可，因為是配米糕，所以我就沒加蒜頭跟醋ㄛ！   

13.
沒想到用飛利浦智慧萬用鍋來煮米糕那麼輕鬆   

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-5-7 18:03:50

遇到好論壇中的好帖子

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作者: jackjack99    時間: 2013-5-7 18:06:16

要是能在多一點就好了

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-5-7 18:06:22

拿分走人呵呵，樓下繼續！

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作者: ^^SaＳａbb    時間: 2013-5-7 18:10:11

天天尼伊達，快樂似神仙

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作者: Gopper    時間: 2013-5-7 18:13:00

線上等線上等

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作者: Gopper    時間: 2013-5-7 18:26:06

是樓主原創嗎

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作者: HO0907    時間: 2013-5-7 18:28:19

好看的程度，心照不宣

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作者: runrunscooter    時間: 2013-5-7 18:32:31

誰能送我幾分啊

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-5-7 18:36:52

幫你頂，人還是厚道點好

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作者: michael.huang    時間: 2013-5-7 18:48:29

今天再看下

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-5-7 18:55:49

暈死也不多加點分

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作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-5-7 19:40:57

好文章，和大家一起分享

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作者: 24gold24    時間: 2013-5-7 21:50:06

我打不開，請問有設定許可權嗎

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作者: naturebeehk    時間: 2013-5-8 07:49:28

先看看怎麼樣！

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作者: kinh9999    時間: 2013-5-8 08:52:07

這貼子你會收藏嗎

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作者: freegold    時間: 2013-5-9 09:09:30

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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