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標題: 中國人最該多吃的滋補食物 (圖) [打印本頁]

作者: 傻QQ 時間: 2013-5-8 13:52:21 標題: 中國人最該多吃的滋補食物 (圖)

餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，中醫認為調理飲食是養生的關鍵，主張食物中主食應占60％（其中三分之一為豆類或塊莖，三分之二為谷物），蔬菜、水果占30％，肉制品及奶制品僅占10％。此外中醫還講究調和五味，以平衡其對五臟的影響。
西紅柿
上榜理由：
餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的"藥效"。西紅柿中含維生素c，可以預防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
tips：柿和番茄蛋花湯你喜歡吃嗎?這兩種吃法一生一熟，那生吃熟吃哪種更有營養呢?番茄要是弄熟瞭吃，能增加番茄紅素的釋放。如果你想補充維生素c，生吃是不錯的選擇。健胃消食，生熟兩吃，各盡其效。而番茄炒蛋是營養的絕配，高膽固醇和降膽固醇、植物蛋白和動物蛋白的完美結合。但沒熟的青西紅柿是有毒素的，千萬註意。
中國式養生智慧：
西紅柿是一種很普遍的食物，我國在近些年慢慢地向老齡化邁進，西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素，適合常吃，我國是世界上肝炎常發的大國，西紅柿有一定保肝護肝的作用。
茶
上榜理由：
茶葉歷來被人們視為延年益壽之品，被譽為"東方飲料的皇帝"，俗語"開門七件事"(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)中就包括瞭茶葉，可見茶葉在一天中的重要性。茶葉是一種低熱能食物，一般是茶質量越好，熱能越高。就種類來看，綠茶含熱量最高。茶葉所含的水溶性維生素可全部溶解在熱水中，所以飲茶可以補充人體需要的多種維生素。此外，茶葉之所以提神，是因為茶葉中含有咖啡因，而咖啡因具有興奮中樞神經的作用。
tips：茶葉用沸水沖泡，其中脂溶性的營養，難以被吸收利用。因此，當今提倡適當"吃茶"來彌補這一缺陷，即將茶葉制成超微細粉，添加在各種食品中，如茶豆腐、含茶面條、含茶冰淇淋等。吃瞭這些茶食品，則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素，更好地發揮茶葉的營養價值。
此外，市場上有很多茶飲料，國傢新的標準是茶多酚的含量達標才能被視為茶飲料，而不是茶味飲料，您就要謹慎選擇瞭。
中國式養生智慧：

飲茶的風氣在中國歷史悠久。飲茶已成為人們的一種習慣。中國各地都設有不同形式的茶樓、茶館等，喝茶有喝茶的習慣，各地不同，北京人愛喝花茶，上海人則喜好綠茶。有些地方，喝茶時還喜歡往茶裡放些佐料。數千年的茶文化，現今的年輕人應該發揚和傳承。

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作者: 太陽穴 時間: 2013-5-8 16:24:51

長時間沒來看了～～

作者: 正義西門慶 時間: 2013-5-8 16:58:19

不是吧

作者: hkgordan 時間: 2013-5-8 16:58:53

呵呵，等著就等著...

作者: andykom28 時間: 2013-5-8 17:05:45

做一個,做好了,請看

作者: 十兵衛 時間: 2013-5-8 17:33:42

觀看中

作者: HO0907 時間: 2013-5-8 17:46:36

應該加分

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-5-8 18:46:32

暈死也不多加點分

作者: [email protected] 時間: 2013-5-8 19:56:34

嚴重支持！

作者: svcscgba 時間: 2013-5-8 23:20:29

初來乍到，請多多關照。。。

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-5-9 01:26:14

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: juny0385 時間: 2013-5-9 02:11:31

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-5-9 03:18:29

快樂看帖，認真回覆

作者: runrunscooter 時間: 2013-5-9 05:04:33

回個帖子支持一下！

作者: mic167 時間: 2013-5-9 06:22:58

不錯，看看。

作者: 24gold24 時間: 2013-5-9 09:03:24

看來不錯，回覆一下

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