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標題: BLUEBERRY CHEESE CAKE ♥ [打印本頁]

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作者: Flibs    時間: 2013-5-8 23:23:42     標題: BLUEBERRY CHEESE CAKE ♥

2013 年 05 月 08 日發佈列印 分享  收藏簡介

一直以來都很喜歡藍莓和乳酪蛋糕 只是從來沒有加在一起過 今天嘗試著放在一起 冰過後吃 真的超級好吃的 酸酸甜甜的乳酪加上藍莓在嘴巴裡爆開的感覺真的超棒的♥
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食材

作法

1.
餅皮：消化餅乾90g  奶油40g內餡：奶油乳酪（cream cheese) 350g 糖95g  雞蛋兩顆  玉米粉30g  原味優格100g  鮮奶油150g  檸檬汁一大匙（半顆也可以） 藍莓一些烤模：圓的方的都可以 但是不要太大 盡量在15公分以內   

2.
在餅乾內加入奶油，用桿麵棍壓碎，再隔著袋子用手把奶油和餅乾融合在一起   

3.
在烤盤內噗好烘培紙，在底部鋪滿餅乾後壓平   

4.
把藍莓洗乾淨後，在碗裡加一點糖混合   

5.
鋪在餅乾上面 鋪均勻   

6.
把奶油乳酪攪散後再加糖，拌入雞蛋 混合均勻後再拌入另一顆雞蛋   

7.
依序加入玉米粉和優格 再攪拌均勻，然後再加入鮮奶油拌勻後，加入檸檬汁   

8.
倒入烤模後，在烤盤上加水以180度烘焙20分鐘，再以160度烘焙40-50分鐘   

9.
放入冰箱一天 口感會更好唷   

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作者: fifidodo3    時間: 2013-5-9 00:02:19

原來是這樣

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作者: junhau    時間: 2013-5-9 00:07:21

回個帖子支持一下！

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作者: ccseeker2012    時間: 2013-5-9 00:12:28

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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作者: svcscgba    時間: 2013-5-9 00:24:30

一定要回貼，因為我是文明人哦

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作者: 花家姐    時間: 2013-5-9 00:29:19

好帖盡在尼伊達

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-5-9 00:37:45

幫你頂，人還是厚道點好

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-5-9 00:42:15

有才的不在少數啊

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-5-9 00:49:29

呵呵，找個機會...

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作者: chrity__summer    時間: 2013-5-9 00:58:43

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙  

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作者: andykom28    時間: 2013-5-9 01:04:00

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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作者: lreneMOON    時間: 2013-5-9 01:27:05

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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作者: {誼}    時間: 2013-5-9 02:13:19

先回覆一下，閃人

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作者: skykingdom    時間: 2013-5-9 03:19:07

觀看中  

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作者: xiao丸子    時間: 2013-5-9 05:05:19

人氣還要再提高

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作者: tn52003    時間: 2013-5-9 06:25:41

感謝樓主

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作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-5-9 09:28:42

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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