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標題: 醬燒鮮菇珍珠堡 [打印本頁]

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作者: 北極蝦    時間: 2013-5-9 10:44:55     標題: 醬燒鮮菇珍珠堡

2013 年 05 月 09 日發佈列印 分享  收藏簡介

珍珠堡自己來~夾上喜歡的內餡，不用怕白飯吃不完喔^^yum
食材

• 
  
  內餡
  
  • 醬燒鮮菇60g
    
  • 美生菜1片
    
  
  
• 
  
  珍珠堡
  
  • 白飯90g/90g180g
    
  
  
• 
  
  醬色水
  
  • 素蠔油1小匙
    
  • 水1小匙
    
  
  

作法

1.
取白飯(隔夜冷飯亦可)90g放置原型模具(直徑約8cm)，用飯匙壓緊(若怕沾模，可在模圈內刷上少許油)   

2.
取一小匙油，煎香步驟1的兩片米堡，起鍋前再刷上醬色水，續煎，使其表面金黃   

3.
再將其中一片煎香上色的米堡放回圈圈模，用飯匙再壓緊   

4.
舖上美生菜   

5.
舖上醬燒鮮菇   

6.
在舖上另一片米堡，再用飯匙壓緊，小心取下模型即可   

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作者: k2a3i4    時間: 2013-5-9 12:08:30

我有家的感覺~~你知道嗎  

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作者: kensiu123    時間: 2013-5-9 12:15:12

是樓主原創嗎

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作者: xiao丸子    時間: 2013-5-9 12:21:00

要多久才能升級啊

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作者: juny0385    時間: 2013-5-9 12:29:52

我在頂貼~！~

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-5-9 12:38:48

都是那麼過來的

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作者: 傻QQ    時間: 2013-5-9 12:43:54

能告訴我去那邊分享的嗎？

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作者: skykingdom    時間: 2013-5-9 13:36:58

初來乍到，請多多關照。。。

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作者: katchan0481    時間: 2013-5-9 13:48:11

看帖累了，回覆一下吧！

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作者: katchan0481    時間: 2013-5-10 03:42:56

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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作者: 一心    時間: 2013-5-10 05:08:27

認真回覆，賺取潛水值

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作者: 切雞飯    時間: 2013-5-10 07:01:53

謝謝分享了!

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作者: tn52003    時間: 2013-5-10 08:25:14

你加油吧

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作者: 切雞飯    時間: 2013-5-11 04:22:29

我快厭倦回復了

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-5-11 07:13:48

我這樣算沙發嗎？

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作者: freegold    時間: 2013-5-11 11:28:53

好啊，，不錯、

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-5-12 11:47:32

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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