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標題:
低油煙輕料理．鮮蝦涼筍沙拉
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作者:
hopakngai
時間:
2013-5-12 22:04:44
標題:
低油煙輕料理．鮮蝦涼筍沙拉
2013 年 05 月 12 日發佈列印 分享 收藏
簡介
夏天就是要來點不一樣的，冰涼涼的涼拌輕料理，入口舒爽無負擔！
食材
涼筍1-2支
蝦子12尾
蘆筍10支
薑片1-2片
醃料
米酒適量
胡椒粉適量
玉米粉適量
調味料
鹽少許
橄欖油少許
低脂沙拉醬適量
冰水適量
作法
1.
蝦子剝殼、去腸泥、開背、洗淨，以廚房紙巾略壓乾蝦仁表面水份後，以醃料略醃去腥。
2.
蘆筍洗淨切段，放入加鹽的滾水中汆燙，淋一點橄欖油後撈出泡冰水備用。
3.
同一鍋水再燒滾後，放入薑片及蝦仁，蝦仁熟後快速撈出泡冰水備用。
4.
冰涼的涼筍去殼，切滾刀塊放入盤中；蝦仁及蘆筍瀝乾直接舖在上面。
5.
最後擠上市售沙拉醬即完成。
作者:
Essi
時間:
2013-5-13 00:06:53
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
katchan0481
時間:
2013-5-13 00:34:17
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-5-13 01:19:22
好帖子，幫你回覆一下
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-5-13 02:05:59
看帖累了，回覆一下吧！
作者:
xdxd125
時間:
2013-5-13 02:29:39
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
fifidodo3
時間:
2013-5-13 03:43:23
想都不想，就支持一下
作者:
andykom28
時間:
2013-5-13 04:43:03
幫你項項吧
作者:
svcscgba
時間:
2013-5-13 04:43:05
快站沙發，不知道有沒有成功
作者:
coffyma
時間:
2013-5-13 05:14:55
我的媽呀，愛死你了
作者:
gaiful
時間:
2013-5-13 05:48:55
自己知道了
作者:
michael.huang
時間:
2013-5-13 06:36:21
能告訴我去那邊分享的嗎？
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-5-13 06:59:26
先回覆一下，閃人
作者:
frankyhui
時間:
2013-5-13 07:37:44
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
tn52003
時間:
2013-5-13 07:47:40
沒人理我。。
作者:
砵仔糕
時間:
2013-5-13 08:36:23
這貼子你會收藏嗎
作者:
k2a3i4
時間:
2013-5-13 09:16:20
我這樣算沙發嗎？
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