SAY討論區

標題: 鮮奶皇冠麵包 [打印本頁]

---

作者: 黑仔bb    時間: 2013-5-13 14:46:28     標題: 鮮奶皇冠麵包

2013 年 05 月 13 日發佈列印 分享  收藏簡介

麵包能一塊一塊扒著吃也別有一番風味喔^^yum~
食材

• 
  
  麵糰
  
  • 統一麥點QQ高筋麵包粉350g
    
  • 糖30g
    
  • 鹽3g
    
  • 油10g
    
  • 鮮奶220cc
    
  • 酵母3g
    
  
  
• 
  
  表面裝飾
  
  • 高筋麵粉少許
    
  
  

作法

1.
麵糰材料投入麵包機內鍋，[烏龍麵模式]攪拌15分鐘，在麵包機內發酵1HR，取出分成8等份，捏緊收口，桿捲兩次後，放入約直徑15CM的烤模內，發酵30~40分至兩倍大

2.
烤箱預熱180度，麵包上灑少許高筋麵粉，用利刀畫出割痕，烘烤20~25分鐘   

附件: [180127z4foi2bflyl.jpg] 180127z4foi2bflyl.jpg (2013-5-13 14:46:28, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzMwMzM4fDQxNzM5ZWY1fDE3ODYyMzk0Nzd8MHww

附件: [180128qsb351irz0f.jpg] 180128qsb351irz0f.jpg (2013-5-13 14:46:28, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzMwMzM5fGU5ZjUzNjA2fDE3ODYyMzk0Nzd8MHww

---

作者: Some1    時間: 2013-5-13 18:05:29

這是一篇不錯的帖子

---

作者: kensiu123    時間: 2013-5-13 18:19:49

頂．支持，路過．

---

作者: hkgordan    時間: 2013-5-13 18:25:43

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

---

作者: Gopper    時間: 2013-5-13 18:38:57

努力,努力,再努力!!!!!!

---

作者: 切雞飯`    時間: 2013-5-13 18:45:53

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙  

---

作者: Essi    時間: 2013-5-13 19:05:55

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

---

作者: lreneMOON    時間: 2013-5-13 19:56:16

呵呵,支持一下哈  

---

作者: xdxd125    時間: 2013-5-14 03:36:43

厲害！強~~~~沒的說了！  

---

作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-5-14 08:07:21

認真回覆，賺取潛水值

---

作者: tamyc002    時間: 2013-5-17 05:43:03

要不我崇拜你?行嗎?  

---

作者: tissss    時間: 2013-5-18 10:16:48

看帖累了，回覆一下吧！

---

作者: freegold    時間: 2013-5-19 05:20:35

好啊，，不錯、

---

作者: oh~my~gag    時間: 2013-5-20 04:45:26

樓主福如東海，萬壽無疆！  

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2