
上海人一向出名識飲識食,就如金華火腿就係以上海最出名,用料上盛、做法正宗的五月粽又豈能錯過呢?6月12日又係一年一度的端午節,一年先食一次粽,當然係要食最好!想食到最傳統的、最頂級既嘉湖粽,當然選擇行中翹楚「老三陽」!現在,Babybamboo 就邀請「老三陽」中華美食老字號,趁著端午節之際,率先為眾會員帶來全城獨家的嘉湖粽子五款優惠:浙江嘉興湖州地處江浙兩省交界,滬杭中心,物產豐富,而粽子為嘉興主要特產。而老三陽糅合「嘉湖粽子」之特色,再加以改良,更為迎合香港人口味,至今超越五十年歷史。老三陽的嘉湖粽子用上上盛金華火腿,皮薄及骨架細,脂肪豐富,味道甘香。粽的香味亦來自粽葉,「老三陽」特別從產地直送到港,精挑細選,全港獨家,隻隻都在香港全人手製造,由於用料考究,製作精細,口味獨特,故久享盛譽,馳名中外,有「粽子之王」之稱。三款有營紫米嘉湖粽均用上紫米,營養價值特高,傳說在古代是皇帝食用的貢米,相當珍貴!含有多種維生素、礦物質、鐵質,以及天然黑色素與4種必須氨基酸,具補血、健脾的效用,食味香甜又有益!蛋黃鮮肉/火腿粽:上好的咸蛋入口咸得香,配以鮮肉的靚豬肉,令三者完美融合在一起,口感香醇正宗~亦可配以上等火腿,一流的咸香,濃而不膩~鮑魚瑤柱火腿粽:「老三陽」精選尊貴的原隻鮑魚,特選飽滿細嫩、質地新鮮有光澤的新鮮鮑魚,肉質自然鬆軟,鮑魚浸滿糯米的油香,鮮香的滋味回味無窮~蛋黃鮮肉粽:上好的咸蛋入口咸得香,配以鮮肉的靚豬肉,令三者完美融合在一起,口感香醇正宗~
雙蛋黃火腿鮮肉粽:以新鮮梅頭豬肉為餡,清香軟糯潤滑,口感豐腴不膩,取優質蛋黃,粽子色澤金黃油亮,食來細嫩柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜~
金華火腿粽:選用特級金華火腿,肉色紅潤、香味四溢、咸味適中、鮮美可口!聞一聞,油浸入糯米,食來香甜嫩滑,油潤而味濃。
紅豆豆沙粽:「老三陽」的豆沙粽子不同於別處,全部選用上好的均勻紅豆細細研磨,豆沙細膩油潤,軟糯甘香。煮熟後豆香撲鼻,味濃而自然!
上海咸肉粽:
梘水蓮蓉粽:
仲等?食粽梗係要趁早!
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