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標題:
歡喜塔塔大阪燒
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作者:
北極蝦
時間:
2013-5-14 08:07:17
標題:
歡喜塔塔大阪燒
2013 年 05 月 14 日發佈列印 分享 收藏
簡介
前有吃過塔塔醬的大阪燒,就突發奇想做出來這道歡喜塔塔大阪燒啦。我覺得塔塔醬跟我們歡喜蛋的味道超搭的,用歡喜蛋混塔塔醬,還是可以吃出我們歡喜蛋特有的滋味唷!
食材
歡喜蛋1顆
麵粉50g
發粉少許
水50g
高麗菜1/8顆
玉米粒少許
塔塔醬適量
大阪燒醬適量
作法
1.
A歡喜蛋塔塔醬餡料製作
2.
1.將歡喜蛋切1片備用,其他切碎
3.
2.將切碎的歡喜蛋與塔塔醬混入
4.
B大阪燒製作
5.
1.將高麗菜切細碎
6.
2.將麵粉篩過與水混和,以順時鐘不斷攪拌
7.
3.將高麗菜放入B2中攪拌,在灑上一點發粉攪拌
8.
4.將3放入油鍋後轉小火,用鍋鏟調整成小圓形
9.
5.起鍋
10.
最後:將B抹上一層大阪燒醬,再將A放在B上,放上一片歡喜蛋、灑上一點玉米粒或者自己喜歡吃的料作為點綴,就完成超好吃的歡喜塔塔大阪燒囉!
作者:
lreneMOON
時間:
2013-5-14 11:59:43
第一次來這論壇..
作者:
chrity__summer
時間:
2013-5-14 12:18:57
我不是隨便的人。我隨便起來不是人
作者:
前程
時間:
2013-5-14 12:33:45
樓主在那邊抄的呢
作者:
ng015856
時間:
2013-5-14 12:35:40
不怎麼好看
作者:
世界沒日
時間:
2013-5-14 12:53:30
做一個,做好了,請看
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-5-14 13:16:27
一個認真分享文章的樓主,謝謝你
作者:
~Muscle~
時間:
2013-5-14 13:50:42
看了你的帖,讓我有一種說不出的感覺
作者:
jerrygarry
時間:
2013-5-15 03:42:32
樓主分享的好東西,我幫你宣傳
作者:
LMFAO
時間:
2013-5-15 05:23:03
有空一起交流一下
作者:
切雞飯`
時間:
2013-5-15 07:35:52
回貼賺學識,不錯了
作者:
kengtr
時間:
2013-5-17 05:49:58
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...
作者:
michael.huang
時間:
2013-5-18 10:20:21
不錯 不錯 比我強多了
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-5-19 05:22:15
這帖沒看過,來看看
作者:
juny0385
時間:
2013-5-20 04:45:27
是樓主原創嗎
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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