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讓你一生不生病的三道養生菜(組圖)
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作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-5-14 11:29:23
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讓你一生不生病的三道養生菜(組圖)
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醋泡黑豆
《中華醫藥》欄目曾專門有一期介紹瞭常紹芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃瞭二十多年，現在，常紹芬老人，都91歲瞭，倒走、深蹲、爬樓梯，甚至還能踩著凳子爬高澆花呢！不但仍然有硬朗的腿腳，而且還保持著一口讓人羨慕的好牙口，這和他堅持吃黑豆近二十年是有一定關系的。
醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、幹澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
原料：黑豆適量，醋適量。
做法：
1、把洗凈晾幹的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。
2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒，並聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘。
3、放入容器中，在通風處晾涼。
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內，倒入可以沒過豆子的醋。（什麼醋都可以，我用的是陳醋。）
5、待黑豆把所有的醋都吸收瞭，就可以盛盤兒瞭。加上蜂蜜，拌勻即可食用。
食用方法：一次不用多吃，兩三顆就可以瞭，但要堅持食用才有效。
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醋泡花生
醋與花生的"天仙配"是科學的，這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需註意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！
原料：花生 50克 ，醋半瓶。
做法：
1、用花生米（最好是新鮮的） 50克 。
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作者:
Derek_Me
時間:
2013-5-14 12:15:57
我在努力中
作者:
hopakngai
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2013-5-14 12:16:31
不錯，看看。
作者:
牙`蔚
時間:
2013-5-14 12:33:45
像蝴蝶一樣漂亮的帖子
作者:
ng015856
時間:
2013-5-14 12:35:40
樓主在那邊抄的呢
作者:
{誼}
時間:
2013-5-14 12:44:20
又看了一次
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-5-14 13:16:06
每天都要來尼伊達論壇逛一逛
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2013-5-14 13:50:42
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
津村浩介
時間:
2013-5-14 21:16:10
有些帖子，真的不錯
作者:
現實999
時間:
2013-5-15 05:21:46
頂下再看
作者:
DiorCherie
時間:
2013-5-15 07:26:21
你加油吧
作者:
切雞飯`
時間:
2013-5-17 05:16:34
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
花家姐
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2013-5-18 10:02:52
這個站不錯！！
作者:
Gopper
時間:
2013-5-19 05:06:57
鑒定完畢.!
作者:
曾冇權
時間:
2013-5-20 04:24:00
我該不會是最後一個頂的吧
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