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標題: 黃金地瓜起司球 [打印本頁]

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作者: Flibs    時間: 2013-5-16 19:28:47     標題: 黃金地瓜起司球

2013 年 05 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

外頭是炸著金黃酥脆的地瓜泥白飯，裡頭還有爆漿的奶油起司，一口咬下，再搭配清涼的飲料~真是好吃的不行!!!!
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食材

• 地瓜泥150g
  
• 白飯70g
  
• 奶油起司25g
  
• 麵包粉3~4大匙
  
• 蛋1個
  
• 洋香菜適量
  

作法

1.
備料。奶油起司先切成一個一個約1.2cm立方體備用。並趁白飯與地瓜泥還是熱的狀態時將兩者混合均勻拌出黏稠度。   

2.
手沾少許水，取約30g的地瓜白飯泥搓成圓球狀後壓扁，中心處放一個奶油起司塊(約3-4g)如圖後，包起再搓成圓球狀。   

3.
此份量大蓋可以做成7個地瓜起司球。   

4.
將麵包粉和洋香菜混合均勻後，地瓜起司球一個個分別先沾上蛋液後再沾麵包粉。   

5.
起油鍋，約160度將地瓜起司球炸到金黃酥脆即可。   

6.
外酥內有飽滿的奶油起司，直接吃或是沾上點蕃茄醬都超好吃~~一上桌立刻秒殺^_^     

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作者: k2a3i4    時間: 2013-5-17 00:12:00

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-5-17 00:43:47

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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作者: runrunscooter    時間: 2013-5-17 00:59:50

看來這一帖沒有多少人回喔

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-5-17 01:00:01

終於看完了~~~

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作者: jackjack99    時間: 2013-5-17 01:28:52

我這樣算沙發嗎？

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作者: 9394    時間: 2013-5-17 01:44:16

厲害！強~~~~沒的說了！  

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作者: jerrygarry    時間: 2013-5-17 01:48:28

要不我崇拜你?行嗎?  

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作者: DiorCherie    時間: 2013-5-17 02:15:54

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。  

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作者: xdxd125    時間: 2013-5-17 03:18:47

有人看過這帖嗎

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作者: 十兵衛    時間: 2013-5-17 05:57:43

慢慢來，呵呵

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作者: hillmen    時間: 2013-5-18 10:55:50

呵呵，等著就等著...

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作者: ^^SaＳａbb    時間: 2013-5-19 05:37:05

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

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作者: runrunscooter    時間: 2013-5-20 05:14:23

哈哈,頂你了哦.

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