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標題: 高纖炸醬麵 [打印本頁]

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作者: 24gold24    時間: 2013-5-20 16:04:47     標題: 高纖炸醬麵

2013 年 05 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

炸醬麵的主要缺點是鹹度往往過高，會使人不知不覺攝取過多鈉含量。所以在炸醬配菜内容上，可以更加豐富些，多配些甜麵醬和纯大豆制作的豆瓣醬，味道就會很鲜美，而且不那麼鹹。再加入一點沙茶酱，則會增加不同風味。
食材

• 豆瓣醬160g
  
• 素食沙茶醬1大匙
  
• 甜麵醬160g
  
• 小黃瓜2條
  
• 高麗菜乾適量
  
• 地瓜粉適量
  
• 油適量
  
• 小豆干10片
  
• 水適量
  

作法

1.
豆干切丁.鍋中入油將豆干丁煎熟至香味出來   

2.
加入水及調味料蓋上鍋蓋燜煮一下讓豆干入味   

3.
加入地瓜粉水勾芡   

4.
高麗菜乾洗淨煮熟取適量切絲或切丁   

5.
小黃瓜切絲   

6.
麵條煮熟淋上炸醬放上高麗菜乾和小黃瓜絲   

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作者: svcscgba    時間: 2013-5-20 18:06:20

我想要`~

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作者: frankyhui    時間: 2013-5-20 18:28:58

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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作者: ccseeker2012    時間: 2013-5-20 18:29:00

好帖子，幫你回覆一下

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作者: 曾冇權    時間: 2013-5-20 18:37:31

不錯不錯,我喜歡看  

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作者: kensiu123    時間: 2013-5-20 18:50:12

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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作者: gaiful    時間: 2013-5-20 18:55:06

這一篇看起來不錯，可以頂

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作者: Derek_Me    時間: 2013-5-20 19:07:00

不知道說些什麼

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作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-5-20 19:18:19

頂．支持，路過．

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-5-20 21:11:34

不看白不看，看也不白看

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作者: k2a3i4    時間: 2013-5-20 22:50:34

哈哈 瞧你說的~~~  

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作者: HO0907    時間: 2013-5-20 23:53:39

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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作者: ng015856    時間: 2013-5-21 02:57:37

你加油吧  

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-5-21 03:51:20

圍觀來了哦

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作者: freegold    時間: 2013-5-21 06:41:29

好人一個

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作者: 小妖怪    時間: 2013-5-26 21:34:09

先看看怎麼樣！

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