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標題: 桂花荔枝寒天凍。 [打印本頁]

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作者: xdxd125    時間: 2013-5-23 09:26:05     標題: 桂花荔枝寒天凍。

2013 年 05 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏天，用新鮮荔枝為食材，當季的香甜水果做成冰涼點心！迎著光，桂花荔枝寒天凍Q彈口感，微微透明，看的到裡面的果肉～★
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食材

• 寒天粉1包
  
• 新鮮荔枝肉200g
  
• 水750g
  
• 桂花1小匙
  
• 可爾必思50g
  
• 糖50g
  
• 新鮮荔枝肉適量
  

作法

1.
荔枝剝皮去籽，留下果肉備用。   

2.
取200g的荔枝肉，加上可爾必思放入果汁機打成泥，過濾。   

3.
從750g的水取一點出來加熱，和桂花攪拌，讓桂花水的顏色出來。剩下的水和寒天攪拌均勻，加糖，加熱到滾約一兩分鐘，熄火。   

4.
作法二和過濾後的桂花水一起加入寒天液中攪拌。   

5.
容器內擺上一些荔枝塊，把攪拌好的荔枝寒天液倒滿容器，就完成囉！   

6.
送入冰箱冷藏，冰涼更好吃～   

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作者: vol1210    時間: 2013-5-23 12:02:42

@,@..是什麼意思呀？

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作者: gaiful    時間: 2013-5-23 12:12:56

好文大家看，看完要回覆

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作者: 牙`蔚    時間: 2013-5-23 12:18:40

加油站加油

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作者: naturebeehk    時間: 2013-5-23 12:30:01

真是天底下好事多多

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作者: 24gold24    時間: 2013-5-23 12:45:56

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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作者: nh88    時間: 2013-5-23 13:03:38

暈  不信啊

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-5-23 13:50:38

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！  

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作者: 前程    時間: 2013-5-23 15:56:33

要不我崇拜你?行嗎?  

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作者: xdxd125    時間: 2013-5-24 04:00:13

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。  

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作者: ^^SaＳａbb    時間: 2013-5-24 06:42:59

有空一起交流一下  

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作者: junhau    時間: 2013-5-25 08:37:39

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-5-25 20:45:23

我在頂貼~！~

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作者: 前程    時間: 2013-5-26 07:45:01

能找到這個站真好

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作者: naturebeehk    時間: 2013-5-26 21:42:33

一頭霧水…

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