SAY討論區

標題: 白醬小寬麵(Linguine Alfredo) [打印本頁]

---

作者: wegite    時間: 2013-5-27 11:23:24     標題: 白醬小寬麵(Linguine Alfredo)

2013 年 05 月 27 日發佈列印 分享  收藏簡介

這是一道全天然得健康餐. 以"鮮奶"取代加工過的"鮮奶油". 更香醇.
食材

• 雞胸肉1/3 隻
  
• 蘿蔓, 乾香菇, 紅, 黃色甜椒各少許
  
• 中筋麵粉一小匙
  
• 鮮奶或奶粉一大杯
  
• 蒜頭三瓣
  
• 綜合義式香料粉1g
  
• 頂級初榨橄油10cc
  
• 胡椒粉, 肉桂粉0.5g
  
• Parmesan 帕瑪森起司粉5g
  

作法

1.
乾香菇泡水30分鐘   

2.
清水燒滾, 加入鹽巴及義大利麵

3.
義大利麵煮至九分熟撈起瀝乾醒麵   

4.
雞胸肉切薄片     

5.
橄欖油爆蒜頭. 炒雞胸肉至半熟. 加少許鹽.   

6.
加蔬菜(暫不加蘿蔓), 香料粉拌炒至八分熟, 加鹽.

7.
加鮮奶(不是鮮奶油)及胡椒粉, 肉桂粉   

8.
麵粉以130度烤6~7分鐘   

9.
加麵條拌炒

10.
烤熟麵粉拌水後加入, 放入蘿蔓   

11.
盛盤時舖上起司

附件: [120152lw1lbyzx4ad.jpg] 120152lw1lbyzx4ad.jpg (2013-5-27 11:23:24, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzQxNDY2fGMzNDU5M2Q4fDE3ODU4MzY1ODd8MHww

附件: [120153n23a10obfiq.jpg] 120153n23a10obfiq.jpg (2013-5-27 11:23:24, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzQxNDY3fDdlMTMzMDAwfDE3ODU4MzY1ODd8MHww

---

作者: svcscgba    時間: 2013-5-27 12:10:49

樓上的稍等啦

---

作者: DiorCherie    時間: 2013-5-27 12:16:35

一樓的位置好啊..

---

作者: alvinsiusiu    時間: 2013-5-27 12:32:27

賺點分不容易啊

---

作者: 北極蝦    時間: 2013-5-27 12:40:47

初來乍到，請多多關照。

---

作者: 正義西門慶    時間: 2013-5-27 12:57:04

長時間沒來看了 ～～

---

作者: stk190    時間: 2013-5-27 13:20:40

支持一下

---

作者: 段皇爺    時間: 2013-5-27 14:43:57

挺好啊

---

作者: bobodragon2001    時間: 2013-5-27 16:21:52

回復一下

---

作者: Essi    時間: 2013-5-27 19:22:31

慢慢來，呵呵

---

作者: a_c_e06    時間: 2013-5-28 03:49:41

樓主在那邊抄的呢

---

作者: 北極蝦    時間: 2013-5-28 05:03:37

不錯，感謝樓主

---

作者: 一心    時間: 2013-5-28 06:31:36

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

---

作者: 牛奶陽光    時間: 2013-5-29 06:01:39

頂一個先

---

作者: ccseeker2012    時間: 2013-5-30 09:23:31

我打不開，請問有設定許可權嗎

---

作者: fifidodo3    時間: 2013-6-1 17:50:54

頂你一下.  

---

作者: gaiful    時間: 2013-6-2 11:57:59

老大,我好崇拜你喲  

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2