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標題: 干貝沙拉 [打印本頁]

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作者: 傻QQ    時間: 2013-5-29 23:24:15     標題: 干貝沙拉

2013 年 05 月 29 日發佈列印 分享  收藏簡介

干貝用很熱的鍋子煎，減少烹飪時間，水分也會比較少流失。搭配番茄及哈密瓜，酸甜酸甜，是小朋友特別愛吃的沙拉。
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食材

• 干貝(3人份)6顆
  
• 
  
  醃料
  
  • 檸檬汁1又1/2小匙
    
  • 橄欖油1小匙
    
  • 鹽巴適量
    
  • 黑胡椒粉適量
    
  • 白酒1小匙
    
  • 新鮮西式香草1小匙
    
  
  
• 
  
  生菜水果
  
  • 番茄半顆
    
  • 蘿蔓2小株
    
  • 哈密瓜2小片
    
  
  
• 
  
  淋醬
  
  • 橄欖油1小匙
    
  • 巴薩米可醋1小匙
    
  
  

作法

1.
干貝先用醃料醃個15分鐘。※ 新鮮西式香草可用羅勒，百里香，奧勒岡，或迷迭香等你可拿到或喜歡的香草。   

2.
醃干貝的時間，順便把生菜水果洗淨，切丁或撕小片。   

3.
鍋熱油熱，干貝才下鍋煎。兩面稍微金黃即可。   

4.
碗中先放處理好的生菜水果，再放干貝。沿著碗邊，加上ㄧ點淋醬即可。^^   

5.
檸檬的全運用：http://icook.tw/recipes/47310   

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作者: a_c_e06    時間: 2013-5-30 00:13:34

謝謝分享了!

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作者: tn52003    時間: 2013-5-30 00:14:20

希望可以用些時間了~`

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作者: xdxd125    時間: 2013-5-30 00:21:01

哈哈 瞧你說的~~~  

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作者: gaiful    時間: 2013-5-30 00:42:19

有些帖子，真的不錯

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作者: yan4327    時間: 2013-5-30 01:05:47

厲害！強~~~~沒的說了！  

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作者: 現實999    時間: 2013-5-30 01:19:28

做一個,做好了,請看

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作者: 十兵衛    時間: 2013-5-30 01:50:56

快樂看帖，認真回覆

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作者: andykom28    時間: 2013-5-30 02:20:29

我又來囉，應該在前幾帖吧

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作者: runrunscooter    時間: 2013-5-30 02:42:55

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

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作者: tomato_alex    時間: 2013-5-30 03:12:01

呵呵，等著就等著...

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作者: 小妖怪    時間: 2013-5-30 03:36:49

哪時候積分才會高啊

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作者: ccseeker2012    時間: 2013-5-30 03:51:59

樓上的話等於沒說~~~

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作者: easonchan    時間: 2013-5-30 05:42:25

家財萬貫還得回很多貼哦

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作者: skykingdom    時間: 2013-5-30 09:54:27

你還想說什麼啊....

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作者: 切雞飯`    時間: 2013-6-1 18:33:14

說的不錯

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作者: hkgordan    時間: 2013-6-1 18:35:37

先看看怎麼樣！

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